Wild Beer Brettbrett Imperial IPA
鹿头酿酒师喜欢这种野生酵母的感觉,也因此酿出这款酒,并举办了一场全国性的野生酵母庆典,让所有爱好者都能喝到这款酒。
Buxton Generation V Brett DIPA Imperial IPA
这是一款使用了布雷特酵母进行后发酵的帝国IPA,浓郁的酒花香气与布雷特酵母带来的特征香气融合,在这款酒中表达出完美的平衡。
Magic Rock Human Cannonball Imperial IPA (Can)
这是Meet Cannonball的升级版, 使用了更大量的麦芽,啤酒花,给你带来更多的松脂、甜橙、芒果和柚子的风味,活力更加猛烈的它,你准备好了吗?
Magic Rock Un-Human Cannonball Triple IPA - 2019 (Can)
每年我们都会收到一次最新收获的香气浓郁的美国啤酒花,具有极其美妙的风味,随时等着被投入使用。这款Un-Human Cannonball Triple IPA是我们Cannonball IPA啤酒花投入量的三倍,甚至比旗舰酒款Human Cannonball Double IPA的啤酒花数量还要多,我们用这款IPA向新鲜的啤酒花致敬。这款酒会将IPA带入到另一个平衡维度的巨大柠檬香气中、浓郁的热带水果风味里和引人入胜的易饮性当中,提供超越这个世界的酒花体验。我们尽全力保持啤酒花的新鲜风味,请不要陈放这款啤酒,尽非人间的可能性抓紧享用。
Thornbridge Halcyon
翠鸟是一款重口味的IPA。入口充满暖意,被丰富的热带水果、芒果、成熟梅子以及焦糖饼干的甜味所包围。回味醇厚略带苦涩,形成完美的平衡。翠鸟是继斋普尔之后,索恩桥酒厂在IPA上的又 一力作,屡获大奖,早在2009年便获得世界最佳时令艾尔。
Vocation Smash & Grab Double IPA (Can)
这款Smash & Grab Double IPA是一个多汁的炸弹,最新鲜美味的啤酒花赋予了热带水果味和柑橘风味。顺滑的麦芽风味与浓郁的啤酒花味形成了完美的平衡,收口感顺滑,风味突出。
Buxton / Omnipollo Original Double Vanilla Ice Cream Imperial IPA
这是和来自瑞典斯德哥尔摩的Omnipollo酒厂合作酿造的,是一款双倍香草冰淇淋帝国印度淡色艾尔,酿造使用了大麦、燕麦、小麦和乳糖。
North Brewing Lines of Symmetry Double IPA (Can)
这款Lines of Symmetry Double IPA使用了全新的水处理技术,并且加入了燕麦片 、小麦和超级淡色麦芽,以及澳大利亚啤酒花酿造。银河(Galaxy)啤酒花与德国许尔甜瓜(Huell Melon)相结合,产生了浓郁顺滑且多汁的口感,柑橘汁味、阴湿气息、甜杏子和蜜瓜味突出。
Siren / Northern Monk Paper, Rock, Scissors Double IPA (Can)
现在到了第三回合!北僧酒厂(Northern Monk)回到城里,帮助我们酿造我们其中最喜欢的双倍IPA配方。我们使用了巨量的西楚(Citra)、奇努克(Chinook)、阿扎克(Azacca)、世纪(Centennial)和尼尔森·索万(Nelson Sauvin)五种啤酒花进行干投。来一局吗?
North Brewing Split Moon Double IPA (Can)
准备迎接泰坦之战!这款Split Moon Double IPA通过邀请重量级冠军马赛克(Mosaic)、丹娜利(Denali)、彗星(Comet)和澳大利亚维克秘密(Australian Vic Secret)四种啤酒花,赋予其老旧派的风格。其中马赛克带来了阴湿的菠萝风味,丹娜利产生了微妙的鲜切松树味,彗星赋予了巨大的粉色葡萄柚味,而维克秘密则充满了突出的百香果味。淡色麦芽、燕麦和小麦产生的饱满酒体为各位竞技者提供了宽广的舞台。