现在到了第三回合!北僧酒厂(Northern Monk)回到城里,帮助我们酿造我们其中最喜欢的双倍IPA配方。我们使用了巨量的西楚(Citra)、奇努克(Chinook)、阿扎克(Azacca)、世纪(Centennial)和尼尔森·索万(Nelson Sauvin)五种啤酒花进行干投。来一局吗?
灌装一年的ipa了状态还算可以。 整体上是比较像stone的感觉。 喝起来压力较大
香气/焦糖气息明显,淡淡的蜂蜜香味 外观/浑浊,泡沫丰富,持久,细腻 颜色/沙黄色 入口较苦,收口蜂蜜味 味道/焦糖味,蜂蜜味明显,柑橘,凤梨,松脂,加了燕麦口感很顺滑 酒体/中度 气泡感/适中 顺滑 进阶级
比较传统和复古的IPA,这口味也就英国人能做出来了吧
经济型口粮,两个品牌我都很喜欢。 开瓶见香,酒体橙黄,起泡充盈,偏甜。
酒液偏浑浊,香气是凤梨,松香,柑橘,蜜瓜。味道以柑橘,松脂,蜜瓜为主,层次不太明显,很甜,有点甜腻。总体有点类似于双倍浑浊的感觉
开瓶:两厂和酿酒的罐子颜值是真漂亮!五大酒花加持却闻不到那个突出酒花的味道!酒体颜色浅黄色 类似美式ipa的颜色 闻起来一点点甜甜的味道! 入口:好甜腻的味道啊 味道啊很类似那种红色帝国ipa的甜腻!我个人而言入口困难 太甜了!我更喜欢Dipa那种酒花带来的苦或者奶昔!这个风格的酒喝起来压力很大! 总体:还可以!功夫很扎实
安静了 2023-07-11 12:28
1337 2021-12-31 23:45
ZeminChao 2020-10-08 20:23
灌装一年的ipa了状态还算可以。
整体上是比较像stone的感觉。
喝起来压力较大
tudoudai 2020-07-11 12:43
甜甜瓜瓜 2020-06-27 22:45
醉喵 2020-06-03 20:08
香气/焦糖气息明显,淡淡的蜂蜜香味
外观/浑浊,泡沫丰富,持久,细腻
颜色/沙黄色
入口较苦,收口蜂蜜味
味道/焦糖味,蜂蜜味明显,柑橘,凤梨,松脂,加了燕麦口感很顺滑
酒体/中度
气泡感/适中
顺滑
进阶级
天下有雪 2020-05-21 19:16
比较传统和复古的IPA,这口味也就英国人能做出来了吧
TheodoreYANG 2020-05-18 18:23
经济型口粮,两个品牌我都很喜欢。
开瓶见香,酒体橙黄,起泡充盈,偏甜。
对面走来的人都眯着眼 2020-04-13 00:28
酒液偏浑浊,香气是凤梨,松香,柑橘,蜜瓜。味道以柑橘,松脂,蜜瓜为主,层次不太明显,很甜,有点甜腻。总体有点类似于双倍浑浊的感觉
小酒花Uj7Fp9 2020-04-05 21:28
开瓶:两厂和酿酒的罐子颜值是真漂亮!五大酒花加持却闻不到那个突出酒花的味道!酒体颜色浅黄色 类似美式ipa的颜色 闻起来一点点甜甜的味道!
入口:好甜腻的味道啊 味道啊很类似那种红色帝国ipa的甜腻!我个人而言入口困难 太甜了!我更喜欢Dipa那种酒花带来的苦或者奶昔!这个风格的酒喝起来压力很大!
总体:还可以!功夫很扎实