Hop Fan THE VERY FIRST IMPERIAL STOUT THE 5TH ANNIVERSARY EDITION (Can)
或不凡五岁啦纪念款帝国世涛是或不凡为了庆祝五周岁酿造的首款帝国世涛酒款。尝试不使用特殊增味辅料,酿造一个纯粹的基础款,展现深色烈性啤酒的所有风味元素。
Mountstone Dirty English Porter
随着近半个世纪啤酒工业的发展,波特发展出了蜂蜜、香草、咖啡、棕糖等增料风味,但是老式传统波特当年的荣光已然转移到了世涛的身上。这次的新款脏脏波特就是一款梦回最初的老式波特。低出糖棕色麦芽带来的干爽口感简单直接,微微的焦香挑逗着舌尖又让人欲罢不能。炎热的夏天已来,一杯脏脏咖啡一样让你停不下来的好“黑啤”,难道不应该试试吗?
Medoram Naked Barley Stout (Can)
中度类似咖啡香。轻微的酯香和酒花香,伴随轻微的土香或是辛辣。麦芽和烘烤的味道在这些中占绝对的优势。深黑色,不透明的,比较厚重,奶油感,棕褐色的泡沫。中度的深度烘烤谷物或是烤麦芽的味道,中酒花苦度。尾味类似咖啡味。通常也会呈现摩卡,饼干或是香草味道。轻微的酯香和酒花香中度到饱满的酒体,一些奶油感的特点。中等碳化程度。因为烘烤的谷物而产生的轻微的涩味。
Monkey King Demon King Imperial Stout
搭配十几种麦芽,加入了坚果、花生酱等进行酿造,呈现出花生酱、曲奇饼干、黑森林蛋糕的浓郁香味,给鼻腔一种美的享受,让人爱不释口。
Monkey King Demon King Imperial Stout (Can)
搭配十几种麦芽,加入了坚果、花生酱等进行酿造,呈现出花生酱、曲奇饼干、黑森林蛋糕的浓郁香味,给鼻腔一种美的享受,让人爱不释口。
Ye Brewing Nightingale in the Sierra-Eight Treasures Tea Imperial Stout
这款酒经历多次的配方调整,使用了十种麦芽精心酿造,以宁夏特产八宝茶中的配料为灵感,在不同阶段加入了大量玫瑰花瓣,烤大枣/芝麻/核桃以及香草和咖啡等,闻香是扑鼻的大枣/核桃等坚果味道,酒体浓厚细腻顺滑,呈现出令人惊叹的熔岩蛋糕风味。坚果玫瑰和咖啡风味融合后,展现出了更加丰富的层次和更加迷人的回味。喝起来像一杯液体巧克力花朵蛋糕,口感丝滑厚重,无比香醇。甜味适中,毫无腻口感,让人只想一杯杯喝下去。
Ye Brewing Nightingale in the Sierra-Eight Treasures Tea Imperial Stout (Can)
这款酒经历多次的配方调整,使用了十种麦芽精心酿造,以宁夏特产八宝茶中的配料为灵感,在不同阶段加入了大量玫瑰花瓣,烤大枣/芝麻/核桃以及香草和咖啡等,闻香是扑鼻的大枣/核桃等坚果味道,酒体浓厚细腻顺滑,呈现出令人惊叹的熔岩蛋糕风味。坚果玫瑰和咖啡风味融合后,展现出了更加丰富的层次和更加迷人的回味。喝起来像一杯液体巧克力花朵蛋糕,口感丝滑厚重,无比香醇。甜味适中,毫无腻口感,让人只想一杯杯喝下去。
Why+M Warrior Milk Stout(Can)
泡沫细腻如同奶油,入口微苦,巧克力/咖啡和烟熏麦芽的香味浓郁,同时乳糖的添加帮助啤酒形成完美的平衡感,整体口感顺滑和带着一丝焦糖香味。
Boxcar Spring Dog Craft Brew Ginger Chocolate Flavor Honey Stout
这就像是一块生姜增味的牛奶巧克力蛋糕,巧克力和咖啡香气扑面而来,细品伴有一丝柔和的小黄姜味道,这种猝不及防的美妙气息很难不让人坠入其中。酿造中加入英国可可、云南姜汁、泰国龙眼蜜、美国乳糖等原料,烘焙麦芽带来的咖啡风味和巧克力味道交替出现,龙眼蜜的甜味和沁人的姜味协调平衡,每一口都是姜的暖感和巧克力般丝滑。黑色的酒体伴随细腻的泡沫和丝滑的口感,一口一口饮用后在杯中留下美丽的比利时花边,仿佛向这的深夜道一句甜蜜的晚安。
Inland Empire Hazelnut Stout Double mperial Stout
帝国黑啤酒,用新鲜的烤榛子和香草豆酿造。为纪念啤酒极客电台成立一周年而酿制。