中度类似咖啡香。轻微的酯香和酒花香，伴随轻微的土香或是辛辣。麦芽和烘烤的味道在这些中占绝对的优势。深黑色，不透明的，比较厚重，奶油感，棕褐色的泡沫。中度的深度烘烤谷物或是烤麦芽的味道，中酒花苦度。尾味类似咖啡味。通常也会呈现摩卡，饼干或是香草味道。轻微的酯香和酒花香中度到饱满的酒体，一些奶油感的特点。中等碳化程度。因为烘烤的谷物而产生的轻微的涩味。
