Stone Notorious P.O.G. Berliner Weisse (Can)
这款啤酒是我们Stone World Bistro & Gardens的高潮!不只是一款简单的以“热带柏林酸小麦”为主题,而是它作为我们十分优秀的啤酒第一次以罐子的形式出现!对于那些不熟悉夏威夷风情的人来说,P.O.G.代表着激情、橘子以及番石榴。
Cascade Midnight Bramble Sour Ale 2016
午夜黑莓 是一种将小麦啤酒和金色艾尔混合,再同黑色和红色覆盆子、新鲜生姜及百里香一起,在红酒橡木桶中熟成多达18个月之久。这种独特的方案提供了多层次的风味,成熟黑莓果味伴随着新鲜生姜的清新味道,并有着柔和的薰衣草和松针气息。
Cascade Vlad the Imp Aler Sour Ale (2017)
Vlad the Imp Aler Sour Ale回归了,这是我们20年酿造和混合酸啤酒历史上最具标志性的酒款之一。 我们结合了比利时四料啤酒和金色艾尔,加入了橙皮和芫荽籽在波本威士忌桶和葡萄酒桶中进行了2年的陈化,产生了清新的酸味和淡淡的麦芽甜味,并伴随着波本威士忌味、柑橘味和香料的风味。
Bubble Lab Blahblah Guava Tribe Gose
昏沉沉大太阳,使人放弃希望 空气在发烫,眼角留着晒伤 一个人踩着浪,已脱水的身体 汗水依然继续流淌,做着白日梦 脚步有些沉重,残留一身伤痛 心还留在Guava Tribe,太平洋的风让我有些醉 这游戏太过刺激,不想清醒,因为会痛 原谅我的吧啦吧啦,与我的不切实际,彻底告别 举起我的blahblah Gose,沉落在五光十色 去完成happy ending All love is in the room Gonna have the blahblah gose Ruling my Guava tribe 美好假期,在“爪哇部落”重置
Hudson Valley Demiurge Sour DIPA (Can)
这是Hudson Valley酒厂的一款提基风格双倍酸IPA,酿造使用了小麦原粒、发芽燕麦、奶糖、黑糖蜜、菠萝、青柠泥和杏仁,并添加了马赛克和阿扎克(Mosaic & Azacca)啤酒花。
Founders Más Agave Gose
我们喜欢鸡尾酒,真的很喜爱他们。如果你问我们,有什么啤酒能比酸味浓郁的玛格丽塔酒更让人神清气爽的?那么,我们告诉你,我们最新推出了一款过桶陈酿啤酒,并以这款帝国古斯向经典致敬。我们使用龙舌兰酒、酸橙和海盐酿造了这款帝国古斯,然后过龙舌兰酒桶陈化,以获得恰到好处的酒精度。来吧,瓶子派对,再来一杯龙舌兰!
Lindemans Faro
兰比克啤酒是世界上最古老的啤酒种类之一。有些观点甚至认为,它是最好的啤酒没有之一,虽然其独特的酸味不能得到所有人的认可。为了平衡这种酸味,有些人甚至要给它加糖,于是法柔诞生了。 添加糖浆的兰比克是勃鲁盖尔时代的启示。(有些人甚至认为,如果没有法柔,勃鲁盖尔就没有了灵感,那他就会一直是个普通的业余画家,其作品甚至在跳蚤市场里都卖不出去。)到了十九世纪,法柔在布鲁塞尔地区非常流行。好多民间传说都提到了它,那神圣的液体像水一样流淌着。随后法柔却渐渐被遗忘了。 直到1978年,林德曼把它又带回到舞台中央,或者你更喜欢叫做观念的中心。尤其是大量消耗体力后你会特别喜欢它,法柔不仅好喝,而且喝法柔是一种享受。
Big Dream Wenlafa Star Fruit Sour Ale
为呼吁关注抑郁症以及我们的朋友而酿造。使用进口黑果腺肋花揪和蒙特莫伦西酸樱桃两种辅助睡眠的水果,黑莓调整整体口感,喝起来有一种酸涩后又变得甜美的美好感觉。愿你忘记痛苦回归生活。
Jing A Heart Breaker Fruited Sour IPA
这是一款美味迷人的酸味IPA,添加了酸甜可口的桃子和杏子。干投马赛克(Mosaic)、爱达荷7号(Idaho 7)和HBC 472三种啤酒花为它带来了强烈的热带水果味和令人愉悦的微酸。它是复杂的、神秘的、诱人的。你可得盯紧了!一不留神,你该心酸了。
DAOBREW CHILL MANGO MOUSSE SOUR HAZY IPA (Can)
在如慕斯般柔软细滑的酒体滑入口腔的瞬间,味蕾便被包围在馥郁浓香的果味当中。在阳光浸润下慢慢成型的香甜伴随着一丝沁人心脾的果酸,两者被酿造发酵过程中形成的特殊酸味包裹。味蕾仿佛在这三者融合形成的香气海洋中冲浪。芒果的香气融合了酒花带来的热带水果风味给予味蕾全新的体验。芳香汇聚在一起变得浓烈又平衡,多样的风味在唇齿间冲撞。惬意又刺激,仿佛冲浪带来的肾上腺素飙升。这款芒果慕斯将给你带来一段忘我的品饮体验。