Bubble Lab Magic Jungle Kiwi Miracle Tribe Gose (Can)
绿色意味着生机与希望,在这个躺平的时代,也是大家放下所背负承载的时代,而经历这种轮回一般的重新审视,才有奇迹发生。 这款“绿里奇迹”就是这样一款让你放下负累,轻装上阵,重新出发的啤酒。喝下一口,让你从生活疲惫中的“凝眉瞪眼”,蜕变如重生般的“展眼舒眉”。 大量的奇异果汁,配合百香果汁和香蕉汁,让“绿里奇迹”呈现出翡翠色的酒液,入口多种水果的味道,清香甜润,尾韵意外的勾出了蜜瓜青瓜的味道,也象征着新生。 4.2%的酒精度,微醺的状态,满满的维他命气息,就像喝下了一杯“维C小金矿”,被天使呵护的感觉油然而生。
Gueuzerie Tilquin Meerts Tilquin au Riesling (2020-2021) Fruit Lambic
Meerts Tilquin系列是通过发酵已经使用过一次的水果制成的。雷司令葡萄在80%的1年树龄Meerts和20%的不同2年树龄lambics的混合物中发酵4个月。Meerts(或March Beer)是一种低强度的兰姆酒,最初是用谷物漂洗后得到的较弱的麦芽汁生产的。未经过滤和未经高温消毒,它们被放在瓶子里。
Nbeer Yangmei Emperor's Capital Haiyan Gose (Can)
高灰度的红紫色,酸酸甜甜带有独特香味的水果——杨梅,专属我们的夏季口味记忆点。冰鲜体验,一口跃入无虑杨梅海。
Russell Untitled Coffee Gose Traditional Gose Sour (Can)
与我们的好朋友和当地咖啡烘焙商Oughtred Specialty咖啡烘焙商为今年的Hop Wired Festival合作酿造的啤酒。一种非传统风格的gose,用Sacc-Trois发酵,注入50磅新鲜烘焙咖啡豆。明亮的酸度加上淡淡的香菜,与新鲜烘焙咖啡的微妙水果味相得益彰,回味清新。
HF Coastal Sunset V5 Dessert Sour Ale (Can)
灵感来自果味杏仁酥蛋糕。这款甜点酸艾尔添加了西海岸李子,俄勒冈州的蓝莓和加州的柠檬,辅以奶油椰子杏仁蛋糕的色调,以及添加了肉桂和香草酿造而成。暗红色酒体,散发出层层叠叠的多汁浆果香味,还带有椰子奶油的味道,喝起来就像是在喝一杯液体的杏仁酥蛋糕,酸酸甜甜,十分美味。
Mortalis Hydra | Boysenberry + Prickly Pear + Plum Pastry Smoothie Sour (Can)
这种水果味的酸味将博森莓、刺梨和李子混合在一起,形成了这种怪物众多头部中的一个。保持警惕,寻找更多的口味组合。
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (season 21|22) Blend No. 119
在这款欧德格乌兹阿尔芒&加斯顿的酒中,我们从三个不同的桶和四种不同的酿造中混合了一年、二年和五年的兰比克。这种混合酒装瓶后的加权平均值几乎是两年零九个月。在所使用的谷物中,约56%来自我们自己的谷物集体。
Mortalis PassionFruit + Mango + Pink Guava Smoothie Sour (Can)
海德拉系列是凡人酿酒厂深受欢迎的旗舰款,24号添加了百香果、芒果和粉色番石榴酿造而成,红橙色酒体,散发出热带百香果和芒果的香味,果香浓郁,口感顺滑多汁。我们尝试各种可能性并付诸于实践,或添加不同的配料,或与不同的酒厂合作,或采用不同的酿造工艺。我们在不断挖掘的基础上逐渐升华。
The Brewing Projekt Puff Tart Strawberry Rhubarb Cinnamon Pastry Sour (Can)
酿造计划非常经典的泡芙系列,添加各种水果和辅料酿造的甜点酸艾尔,拥有丝滑绵软的口感和泡芙的既视感。4号添加了草莓,食用大黄,肉桂和棉花糖风味酿造。暗红色酒体,略有浅粉色泡沫,带有莓子果酱,食用香料的芬芳。入口酸味明显,果香浓郁,余味甘甜。
The Brewing Projekt Smoofee Sour - Blueberry, Mandarin, Tang & Vanilla Imperial Sour Ale (Can)
一款添加了柑橘、蓝莓、橘子和香草酿造的帝国酸艾尔。红色酒体,粉色泡沫,香气中带有浓郁的果酸味和浆果味。口感饱满多汁。令人惊讶的柠檬和香草的味道惹人喜爱。