Societe The Harlot Belgian Golden Ale
荣誉 圣地亚哥国际啤酒节铜奖(2017 年和 2013 年)、The Brewing Network 年度啤酒(2013 年)。这款精致而复杂的金色啤酒融合了比利时啤酒的花香和捷克比尔森啤酒的清爽,是一款独一无二的啤酒: 她展现出:柑橘香气、精致的花香和来者不拒的诱惑力。
Fair Isle Bobbi Saison
这款Bobbi Saison加入了丽影(Loral)、西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)三种啤酒花,以及野生酵母和细菌发酵。
St. Bernardus Christmas Ale
这是圣伯纳最先出品的酒款,只在冬季发售。这款浓烈的啤酒拥有10%的酒精度,深黑色的酒体,喝起来比较顺滑,泡沫稠密,果香味浓郁。它味道独特,口感复杂,非常适合在冬季寒冷的夜晚与朋友一起享用。
Nøgne Ø Saison
这款赛松是Nøgne Ø酒厂出的最清爽的啤酒之一,非常时候在炎热的夏季用来解渴,适合搭配海鲜饮用。这款啤酒采用小麦和淡色麦芽酿造,使用了东肯特戈尔丁(East Kent Goldings)和水晶(Crystal)啤酒花。
Funk Factory Fleur Du Nord Saison
这款Fleur Du Nord Saison使用了混合赛松酵母和微生物,以及我们40升法国橡木桶壁上存在的自发型酵母和细菌进行发酵。在发酵和陈化之后,我们加入了来自美国威斯康星州北部的野花蜂蜜灌装,使其在瓶中继续成熟和变化。
Bravo Runway Sweetheart Black Currant Beer (Can)
这是一款男生女生都爱喝的黑加仑子果味深色啤酒! 喝一口,饱满的黑加仑果味在舌尖四溢,烘焙麦芽带来的焦香让口感浓郁丰富,甜而不腻,就像梦里追逐的甜心爱人,黑丝飞扬,调皮诱人。
Nbeer follow the ten to the wild Wild wild honey Saison
这是一款致敬经典并以野菌、野蜜发酵酿成的赛松啤酒,独具饱满的香料气息;另添加来自四川阿坝松潘草原的野山花蜜,加入瓶中发酵后贮藏,为酒体带来独一的花茶风韵。
Duvel Belgian Strong Golden Ale
督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
Hudson Valley Blossom Saison
Blossom是选用了纽约当地六棱麦芽、来自Germantown啤酒厂朋友提供的红色的冬小麦酿造而成,在橡木酒桶中陈酿一年后,添加了大量的手工采摘的橘子宝石万寿菊共同酿造,酒精度仅为5%。
Council Béatitude: Black Currant Tart Saison
这款使用了杂菌发酵的农场艾尔在酿造的过程中加入了黑加仑,味道层次非常丰富。