O/O Baltic Porter
这是来自O/O酒厂的一款波罗的海波特,使用了拉格酵母进行低温发酵,最初的批次酒精度为8.5%,后来改变为7.5%。
Põhjala Porcini Baltic Porter
这款Porcini Baltic Porter使用了了牛肝菌、烟熏麦芽和盐酿造,酒体呈纯黑色,棕色的泡沫持久细腻。菌类的风味和烟熏的味道相互均衡,口感非常顺滑。
Põhjala / BrewDog Twisted Biscuit Baltic Porter
Twisted Biscuit是为了2019年协作节酿造的一款波罗的海波特,与我们的朋友BrewDog酒厂合作酿造。
Maisel & Friends Choco Porter
梅赛尔和朋友们 巧克力波特是一款真正的小麦炸弹,也有着深黑色酒体和优质的乳白色泡沫。这是一款充满麦香的、奶油般的以及猛烈的标准波特啤酒,这款啤酒使粉丝一再成为了它的“惯犯”,这是味觉上充满麦香的、奶油般的、脂肪和醇香的探险。通过不同的大麦麦芽、焦糖麦芽以及焙烧麦芽的结合,形成了有着微苦巧克力和浓缩咖啡以及诱人的焦糖香的迷人香气和惊奇口感,满足着嗅觉和味觉。它采用底部发酵的方法,使用了Herkules啤酒花。官方推荐用品脱杯饮用,适饮温度为6° C。
Carlsberg Carnegie Stark Porter
这是麦克 杰克逊《500款经典啤酒》其中的一款。卡耐基波特于1836年第一次被酿造,如今也一如既往的和当年一样酿造。卡耐基波特奶油状的泡沫酒头散发出咖啡味。它的甜味和成熟的风味与酒花带来的苦达成平衡。贮藏将有助于风味的熟成和平衡。
Põhjala / Jester King Cellar Series - Port Over Easy Imperial Baltic Porter (Can)
与Jester King合作 - 一款波罗的海波特,使用焦糖化的爱沙尼亚桦树糖浆和德克萨斯灵魂酿造,并在Port葡萄酒桶中陈酿。
Põhjala Öö Bowmore BA Imperial Baltic Porter
Öö Bowmore是一款限量发布的帝国波罗的海波特,在勃墨威士忌桶中陈酿而成。酒体呈现出诱人的黑宝石色。
Carbon Brews The Baltic Proper Baltic Porter (Can)
这款The Baltic Proper Baltic Porter带有意式浓缩咖啡和巧克力的香气,以及顺滑的烘烤饼干味和咖啡味,酒体呈纯黑色,棕色的泡沫非常持久。
Uncommon Brewers Baltic Porter (Can)
这是一款在酿造时添加了整个甘草根和八角茴香的波罗的海波特。它同一种艾尔酵母一起进行暖发酵,公然无视现代风格的指导,而是致力于向传统的拉格风格致敬。呈现出微妙的甘草和茴香气息,酒体非常清淡,伴随着甘草的甜味,并与一种烟熏巧克力麦芽的特性相平衡,余味中有着干净的烘焙大麦气息。
Cycle Bourbon Barrel-Aged Baltic Porter
这是一款过波本酒桶陈酿的波罗的海波特,融合了浓郁的深色麦芽味道和波本酒气息,其配方来自于Cycle酒厂的酿酒师Eric。