De Molen / Hair of the Dog Binkie Claws Barleywine - Bourbon BA
这款深受喜爱的合作酒款是与Hair of the Dog酒厂合作酿造的,它在波本酒桶中陈酿了很久……并且这也是你所宠爱的味道:它绝对就是赢家!这款酒是在2017 Borefts Festival上推出。
De Molen Pirate & Pixie Barleywine
这款Pirate & Pixie Barleywine使用了皮尔森麦芽和焦糖麦芽,以及阿波罗(Apollo)和挑战者(Challenger)两种啤酒花,并且使用了西楚(Citra)啤酒花进行干投,最后在朗姆酒桶中进行陈化,酒体呈棕色。
Desperados Original Tequila Flavored Beer
Desperados是世界上第一款龙舌兰味啤酒,浓郁的啤酒与龙舌兰酒风味进行了独特的结合,口感清爽,并带有辛辣味和柠檬味。
Bavaria 0.0% IPA
宝华利无醇IPA是一款由4种独特的酒花类型和矿泉水混合酿造的啤酒。热带水果和柑橘的味道在闻起来和尝起来都很明显。
Bavaria 0.0 Apple Non-Alcoholic Beer
巴伐利亚无醇苹果味啤酒是无醇啤酒和苹果汁柠檬汁的混合饮品。使用巴伐利亚矿泉水独特酿造。水果香味,无醇口味生津止渴的绝佳饮品。将苹果汁和柠檬汁混合配上无醇啤酒,尝起来有一种顺滑,清新可人的口感。
De Molen Smokey & Bandit Imperial Smoked Doppelbock
这款Smokey & Bandit Imperial Smoked Doppelbock加入了烟熏麦芽酿造,于2019年Borefts啤酒节上发布。
De Molen Figs and Vanilla Barley Wine
无花果的甜味是大麦酒已经拥有的成熟水果香气的一个很好的补充。再加上香草,你会得到一款浓郁的啤酒,带有独特的风味。
Bavaria 0.0 Peach Non-Alcoholic Beer
巴伐利亚桃子味无醇啤酒与其它麦芽啤酒不同,这得益于独特的酿造和生产过程。无醇啤酒是真正的不含酒精的啤酒这是巴伐利亚的标志。柠檬麦芽采用100%纯天然原材料,不含任何人工添加剂。
United Dutch Breweries Royal Dutch Post Horn 20
一切以优质大麦开始,在称为大麦的过程中我们将其加热并添加水分,以促进谷物发芽,发芽过程在干燥窑中停止,麦芽在该窑中被加热到80℃,我们将发芽的大麦磨碎并与水混合以形成“麦芽汁”。加热时,这会将淀粉转化为糖,第一阶段的发芽有助于释放更多的淀粉。现在液体被过滤,冷却和充氧之前,添加啤酒花以增加风味。将冷却的麦芽汁泵入不锈钢发酵罐并添加酵母。发酵大约需要1周时间,因为酵母将麦芽糖转化为酒精和二氧化碳。一旦发酵完成,我们就有了所谓的“绿色”啤酒。过滤啤酒,去除任何残留的酵母或沉淀物。啤酒现在呈现出其熟悉的明亮清晰的色调。我们将过滤后的啤酒储存在加压罐中,然后瓶装准备送给世界各地的荷兰皇家粉丝。
Bavaria 0.0 Original (Can)
这款来荷兰的啤酒,使用了自己酒厂的纯净水源,它们的酿造方法独树一帜,在其酿造过程中没有产生任何酒精。尽管如此,该酒仍是风味十足。