Theresianer Vienna Lager
这款Vienna Lager在麦芽与啤酒花之间风味达到了完美的平衡,口感清新细腻,带有水果味和焦糖味。
Birra del Borgo Maledetta
这款采用了比利时工艺酿造的艾尔,拥有饱满的酒体,收口时的甜味让你忘记了入口的苦,在酿造过程中添加的大量酒花提供了浓郁的香味也相当迷人!
LoverBeer / Moor / Lervig Sanbiki Sour Ale (2019)
这是一款令人愉悦的酒花野菌型啤酒,受到了乐威(Lervig)酒厂Mike的建议,加入了大量啤酒花酿造,而摩尔酒厂(Moor)选择了按照传统工艺加工的德文郡的麦芽,最后选用了我们酒厂的木桶发酵工艺酿造。
Salento TIPA
这是一款淡琥珀色的IPA,口感清新迷人。麦芽的香气,以蜂蜜的味道平衡了啤酒花的口感。啤酒花作用于整个生产过程,产生了各种各样的香味,从青草味到柑橘味,最后以干涩而持久的苦味结束。这是一款可以在一天的任何时候享用的啤酒。
Birra del Borgo Duchessa
高酒精度的烈性艾尔啤酒--比利时风格的冥想啤酒。深棕色或深红色的色调,会形成高高的酒头。明显的干果香味,还有烤榛子味。口感甜美,酒体丰满圆润。味道持久,向着可可味道和烘烤味道发展。非常适合饮用的力量型啤酒。
Theresianer Premium Pils
每次想体验精致的味道时,你都不能错过皮尔森。这是捷克共和国的一个小镇,离啤酒发明地的巴伐利亚不远。在这里,人们已经种植出了大麦麦芽和淡淡的萨兹(Saaz)啤酒花。 这款啤酒的独特之处在于平衡,突出的香气会窃取你的感官,让它无欲无求。
Baladin Open Rock'n'Roll
由水、大麦芽、美国啤酒花、酵母和胡椒酿造而成的一款非常具有摇滚个性的啤酒,这款啤酒巧妙地使用胡椒味来冲撞啤酒花的香气,渐强的苦味让它达到了一个"音乐"的高潮,将会带给您一个与众不同的体验。
Ca' del Brado Û Baccabianca Wild Italian Grape Ale
这款Û Baccabianca Wild Italian Grape Ale加入了格莱切多葡萄(Grechetto Gentile)自然发酵,并且加入了布雷特野菌和葡萄皮在橡木桶中进行6个月的陈化。
Viola Numerotre Pale Ale
该款二次发酵双麦芽琥珀黄艾尔啤酒,首先用艾尔方式发酵,再在瓶中继续发酵酿制而成,选用德国珍珠和哈勒道啤酒花、美国卡斯卡特啤酒花做为原料;啤酒花的甘苦味、花香气、 果香气和麦芽烘焙味、谷香味、焦糖味相互交织,复杂而圆满,赋予了该款啤酒浓郁均衡的苦涩口感,而又富含果香气!
Birra Baladin Rock' N' Roll American Pale Ale
水、大麦麦芽、美式啤酒花、酵母以及辣椒,这些东西组成了摇滚的基本五大件。 这种充满新鲜感的啤酒和辛辣的感觉很好的结合在了一起,而且啤酒花的香味与苦味在其中被完美融合在了一起。这是一款真正摇滚的啤酒,被大家所喜欢更是理所应当,你可以独自享用,也可以在和朋友聚会时一起分享,甚至可以搭配一些鸡尾酒或者奶酪! 当然,开瓶时不要忘记放着摇滚乐!