HOP FAN POUR INTO THE SEA TRIPLE IPA (Can)
本品为奔流到海浑浊三倍IPA的西海岸版本,酒体橙黄较为清澈,口感和香味非常饱满,甜瓜、芒果、橘子热带水果味使得入口轻盈顺滑,9.1超高的酒精度掩盖得上佳,麦芽带来香甜的味道以及回口饱满的草本的清香,只有很低的一点苦度,恰好平衡掉前面麦芽甜感残留。 这是或不凡多年的IPA酿造经验积淀出来的又一款高性价比口粮力作。
Maha Nine Jade New England IPA (Can)
不计成本的投放了西楚(Citra)、卡斯卡特(Cascade)、马赛克(Mosaic),并且干投了浓缩蛇麻粉。香气爆棚,入口果汁感十足,犹如一杯橙汁,一口一口停不下来。
So Mad Brilliant Galaxy TDH DIPA
直到夜晚来临,月亮给予的保护让我们能够安然入眠,在阴性能量的保护下,星云深处是我们思维能够抵达的最后目的地,巨量干投我们最喜欢的Galaxy 澳洲啤酒花。
Sheng Craft Take It Easy (Can)
在发酵后期加入了大量的香蕉果蓉,大口喝下后,浓郁香甜的香蕉伴随着丝滑细腻的酒体会充满你的口腔。尾端更有一股神秘味道如同画龙点睛之笔,将味觉体验带到一个新的层次。这两种看似冲突的味道,却奇妙的融合在一起,就像李小龙手中的双截棍一般,柔中带刚,敲击在你的味蕾上。
Mahanine / Hop Nation Mahanation Flower Double NE IPA (Can)
来自澳洲的 Galaxy 与新西兰的 NelsonSauvin 啤酒花,前者因其浓郁的百香果、桃子、柑橘香气成为目前世界上最受欢迎的酒花品种之一;后者除了馥郁果香外还拥有独特的白葡萄酒特征,如新鲜压碎的醋栗气息。在使用内蒙本地的新鲜燕麦片下加大了口感的丰富性,酿造出一款高酒精度(ABV≥8.0%),高原麦浓度(20°P)的双倍浑浊IPA。
Maha Nine Grapefruit Session IPA (Can)
果汁感很强的一款果汁IPA,西柚香气非常浓郁,酒体轻盈易饮,收口时的甜平衡了西柚自身的苦,让你沉浸在西柚的世界里无法自拔。
Peiping Machine Dragon Well Spring Tea Wheat Beer (Can)
西湖龙井,以清明节前采摘的嫩芽品质为最佳,取上好的明前龙井茶,与传统经典啤酒花一起熬煮,发酵期间再使用茶叶进行干投冷泡,使龙井嫩芽的清香苦涩充分与酒体相融合,入口柔和清香,酒体丰润,回味甘醇。
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)
这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
Maha Nine Tropical Republic Sea Salt Gose (Can)
柠檬与百香果的加入,香气十足,果汁感十足。选用夏洛酒花,它本身带来的酸橙、菠萝,以及它独特的椰奶味道,在肉桂的点睛之笔下完美融合,在收口后酒花的香气仿佛让你行走在热带岛屿之上。
Snow Beer Ingenuity Pale Lager
雪花·匠心,秉承自古道家学派“道在物中”的匠心理念,精琢细节,终见品质。琥珀色玻璃瓶身,自带坚韧气质,与传统窗棂丁工纹相互衬托,采用浅浮雕与镂空手法塑造瓶身,每一个细微部分都经过工艺复杂的雕琢与镌刻。包装通过向人们展示这日渐衰退的传统手艺,向酿酒大师们流传至今的匠人精神致敬。表达了雪花·匠心忠于传统、回归本质的匠心精神。