牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐) NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 33
  • 喝过: 221
  • 总体评分 90
    3.77 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(79)
  • 乳酸(68)
  • 浅黄色(64)
  • 小清新(58)
  • 清爽(56)
  • 清澈(48)
  • 海水(46)
  • 泡沫丰富(34)
  • 柑橘(31)
  • 金色(29)

用户酒评 共 102 条评论

dm

dm 2018-02-16 20:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 桃子
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

香气就是pa或ipa的感觉,水果味儿很足。
入口,有明显的桃子🍑味道,好喝。
微酸微咸,很清爽,年夜饭吃腻了,来一瓶很舒服

MrMario

MrMario 2018-02-15 18:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 海水
  • 乳酸
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 小清新

泡沫丰富不持久,消散得快。挂杯几近无。酒体清澈浅黄色,一看就是清爽的感觉。酒标非常好看,可惜没瓶装,不然就收集了。

香气很馥郁,柑橘,西柚,柚子皮和海水的咸味

入口酒体清脆,麦芽和热带水果的香甜,中段海水的咸味再过度到后段柠檬般的果酸,层次感明显,风味依次增强。平衡感虽缺失了,但却依旧让人觉得好喝。收口柠檬的酸味一直留在两颊。回味的果香和柚子皮味久久留存。

酸啤类只有古斯对我胃口,只喝过图乐好莱坞和这个。但单另品质没话讲,又一个国产佳作,不输好莱坞。4.5的酒精度在酸啤里不算低的,一罐能把我喝嗨,这点很好

痞子高源

痞子高源 2018-02-14 21:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 死前必喝
  • 小清新

帝都海盐,又一款国内的经典之作。古斯是第一次喝,入口酸酸的,而且带有柑橘清香和海盐的咸味,总体感受很棒很酸爽!

长江中下游

长江中下游 2018-02-12 11:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

第一次尝试酸啤,可以到味道,泡沫不丰富,西楚酒花味道喷香

S_c

S_c 2018-02-11 10:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 海水
  • 中度酒体

酸味不重,入口清爽,值得一试!

戴大饼

戴大饼 2018-02-11 10:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 平衡

成都密和麦的生啤版,非常棒。平衡,爽口。

大蓝

大蓝 2018-02-04 21:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 海水
  • 乳酸
  • 轻度酒体

开瓶后能闻到淡淡的香料的味道,入口干净清新,没有多余复杂的味道,酸味不重,被收口的干咸平衡。

闲白儿

闲白儿 2018-02-04 09:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 桃子
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新

之前喝过生啤版本。罐装后古斯风格有点弱化,桃子香气明显,酒花苦味适中,微酸带来清爽,微咸平衡微酸,最终带来淡艾的感觉。
再次喝,是生啤,感觉古斯的风格出来了,感觉很棒。

海绵绵

海绵绵 2018-02-03 18:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

香味很好闻,咸咸的,微酸,还蛮好喝的。

四料方方土

四料方方土 2018-02-03 15:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 桃子
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 小清新
  • 适合入门级

酒体如拉格一般清澈,酸度寡淡,不太像古斯的口感,反而感觉就是酸味的拉格。

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