牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 100
  • 喝过: 638
  • 总体评分 87
    3.73 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(153)
  • 乳酸(130)
  • 浅黄色(128)
  • 小清新(118)
  • 清爽(107)
  • 海水(82)
  • 适合入门级(74)
  • 清澈(73)
  • 泡沫不持久(63)
  • 泡沫丰富(63)

用户酒评 共 232 条评论

平贺橙

平贺橙 2018-08-18 10:46

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶明显柠檬香气,颜色浅黄 清澈
入口乳酸 不刺激 伴有类似柚子皮的味道,后段微咸,整体酸咸平衡,十分适口。夏天喝可以说是十分爽了!

Andyszns

Andyszns 2018-08-09 09:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

自动售货机里买到的,非常适饮,尤其适合酷暑的夏天。酸味对于怕酸的我也是刚刚合适。

craftbeast

craftbeast 2018-08-07 22:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 花香
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

第一次喝gose,很有意思的酸味,香气不错,泡沫持久,入口酸但是很舒服的酸。

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2018-08-01 23:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 话梅
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

本来是用来凑单的,没想到还挺好喝。刚从冷藏拿出来。
香气相对弱,一种醋和柑橘的混合味道。颜色很好看,金黄,混浊。入口感觉不像4.5°那么薄的酒体,反倒是有点鸡蛋清的粘稠感。味道初醋酸,然后是未完全熟杨梅的酸,然后是杨梅的甘甜,回味时感受到一丝咸味但很快散尽。口水上涌时依然觉得有点厚重感。非常生津,我想到了一个成语形容感受再恰当不过:望梅止渴。
在没喝过其他gose酸啤的情况下,总体来说是一个非常不错的夏日啤酒,解渴还补充盐分,完全不会腻。可以列入个人口粮单了。

阿浪

阿浪 2018-07-31 00:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

第三次喝到海盐,之前罐装和生啤的也喝了。这次喝到7.12罐装的应该算很新鲜了。跟之前在牛啤堂喝到的生啤对比感觉这个更新鲜…的确香气上一股淡淡的香料味,参杂一点橘子的气息。酒泡细腻丰富,不过消散挺快的。浑浊淡黄色的酒体,配上满满的酒泡耐斯。入口酸,伴着一丝咸味后跟上一点苦,夏天畅饮的佳品

虞吉

虞吉 2018-07-29 13:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

买了三罐,之前喝了两罐,平衡,易饮,味道丰富。
今天做了番茄牛腩,看了这款酒配料,立即决定用这罐配餐,结果如同预想的一样,非常不错,番茄的酸,牛腩的浓郁都能很好驾驭

岂几月出

岂几月出 2018-07-28 19:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 桃子
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

刚倒在杯中有黄桃和杏的香味,还挺浓郁,过会儿香味就消散了,口感酸中带着咸还有点甜

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-07-28 18:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 李子
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合女生
  • 小清新

树莓酸小麦 混牵 李鬼 这款Beijinggose 牛啤堂的经典款式
我觉得属于改良版的标准古斯 懒菜叶子味道 夹杂着一股果子的香甜味道 入口气泡感还可以 适中 微微发咸 有杏儿和李子的味道 整体感觉比较透亮 还是很清新的
支持一个

麥文

麥文 2018-07-26 20:10

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 小清新

天氣這麼熱,大啖大啖喝非常棒!

眉毛轩

眉毛轩 2018-07-21 20:09

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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