3 Fonteinen Aardbei/Kriek Lambic Oogst 2020 (season 20|21) Blend No. 7
这款Aardbei/Kriek Lambic混合了四分之三的大橡木桶熟化草莓兰比克和四分之一的樱桃兰比克,浸泡了十个月。平均浸渍时间为四个月,最终的水果比例为每升600克。灌装时没有添加任何额外的兰比克。
Grimbergen Fleur d'Abbaye Belgian Ale
这款Grimbergen Fleur d'Abbaye Belgian Ale是根据原始配方酿造的。有啤酒花味、柠檬味和淡淡的接骨木花味,金色的酒液,鲜美口味令人惊艳。
Stella Artois
比利时百威英博旗下的一款拉格啤酒,是世界上销量最大的啤酒款之一。Stella Artois 最初是时代酒厂为鲁汶当地人们准备圣诞礼物而特别酿造的,随后作为一款圣诞节啤酒发售,并且命名为“圣诞之星”。
Chimay 150 Belgian Strong Golden Ale (Green)
Chimay 150酿造是为了庆祝酒厂的150岁生日。 这款Chimay 150口感清爽,水果味浓郁,带有薄荷、佛手柑、青柠和桉树的香味,同时被生姜的味道所增强。酒体圆润饱满,烟熏辛辣风味突出,是智美啤酒的典型风味。使用了萨兹(Saaz)和哈勒陶·米特尔符赫(Hallertau Mittelfrüh)两种啤酒花酿造,增添了秘密独特的香料风味。
Duvel Vedett Extra White
白熊(Vedett Extra White)产自督威酒厂,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。 白熊啤酒采用纯天然原料,如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。 为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。
3 Fonteinen/Belgoo Beersel Bio Blond Ale
根据3泉阿尔芒先生独家配方,由3泉提供有机原料,贝尔格代酿。
Würenbacher Witbier (Can)
没有《啤酒纯酿法》的约束,让瓦伦丁比利时小麦成为了捕猎味觉的“不法之徒”。在艾尔精酿工艺的基础上,比利时人大胆的加入橘皮、芫荽籽等香料进一步增加柑橘味水果芳香和香料,带来超脱一般啤酒的醇香。
Mongozo Coconut
梦果酌椰子啤酒是一款有着清爽椰子口感的异国情调啤酒,由Mongozo藜麦酿制而成。清爽的味道使得它是异国情调食品的绝佳搭配饮品,带有公平贸易品牌(Max Havelaar品牌)标签。
3 Fonteinen Oude Geuze
这款老贵兹酿造工艺相当复杂,将熟陈时间长达一年、两年及三年的不同批次酸啤酒混合后,把新鲜明朗的酸味与陈旧的腐味结合,成为一款极具层次感的酸啤酒。不经过巴式杀菌、过滤,在瓶内至少存放1年才对外销售。瓶内未经过滤而存有的酵母让这款酒持续地在瓶子里面发酵,赋予了这款老贵兹类似于香槟一般的气泡。
Dubuisson Cuvée des Trolls Belgian Ale
Cuvée des Trolls是在2000年由Brasserie Dubuisson建在比利时新鲁汶的小啤酒厂—Le Brasse-Temps—生产出来的。它是一款未经过滤的,有着自然絮状物的金色啤酒。这款啤酒仅仅使用了酵母、麦芽、啤酒花、糖和水酿造而成,并且酒精度达7%。由于熬煮过程中加入了陈皮,所以啤酒带有令人愉快的果香,使柔和丰富的口感达到完美平衡。