BrewDog Quench Quake Sour Ale
Quench Quake口感清爽而刺激,拥有恰到好处的酸味。品尝时首先能闻到葡萄柚和橘子皮的香气,入口后柠檬的酸味和少许苹果派的香甜满溢出来,随后是柠檬汁、葡萄柚、橙子、橘子和饼干麦芽的味道,使这款酸艾尔虽然简单却不会乏味。
Prairie Vape Tricks Sour Beer (Can)
这款叫做烟圈技巧的酸啤酒,是在深色麦酒的基础上加入了樱桃,并且发酵时间为一个月。 在一封电子邮件中,Krebs酿酒厂的老板扎克·普里查德(Zach Prichard)告诉特尼姆(Tenemu)一种叫做Vaping的文化——即反对油腔滑调和一些令人反感的事物。而这个标签就是我们对此的回应。
Timmermans Tradition Blanche Lambicus
这款传统兰比克是兰比克家族中最特殊的一款,因为它是一款加入小麦的兰比克。酿造时加入了香菜和干橙皮,提升酒的清香,同时也仅仅有4.5度°ABV,很适合在炎热的夏天解解馋。
Dugges / Stillwater Mango Mango Mango
可能这款酒的名字听起来像是一个回声,但它并不是。这款酒是我们与静水酒厂合作的,探索了芒果风味的真实深度。水果和啤酒花带来的三层味道和香气。是芒果!如果说想把水果加入到啤酒中,那么除了芒果就不会有更好的水果了。 至少这就是马格努斯在布鲁格里是这么说的。所以,当我们有机会与静水合作时,马格纳斯提出了一个芒果啤酒的想法给斯蒂尔沃特的布莱恩。 事实证明,布莱恩对马格努斯的芒果啤酒有着同样的想法。 所以,我们开始做一个芒果独奏!到目前为止,我们对我们的酸艾尔一无所知,我们希望继续探索。两种不同的芒果提供了丰富的风味,再加上马赛克酒花的气息。芒果,芒果,芒果!
Evil Twin NYC / Mortalis Even More Hydra Fruited Sour Ale - ETNYC Edition (Can)
这款Even More Hydra Fruited Sour Ale是我们与凡人酒厂(Mortalis Brewing)的合作酒款,加入了黑莓、覆盆子、蓝莓和可可豆粒酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的深红色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
DAOBREW CHILL MANGO MOUSSE SOUR HAZY IPA (Can)
在如慕斯般柔软细滑的酒体滑入口腔的瞬间,味蕾便被包围在馥郁浓香的果味当中。在阳光浸润下慢慢成型的香甜伴随着一丝沁人心脾的果酸,两者被酿造发酵过程中形成的特殊酸味包裹。味蕾仿佛在这三者融合形成的香气海洋中冲浪。芒果的香气融合了酒花带来的热带水果风味给予味蕾全新的体验。芳香汇聚在一起变得浓烈又平衡,多样的风味在唇齿间冲撞。惬意又刺激,仿佛冲浪带来的肾上腺素飙升。这款芒果慕斯将给你带来一段忘我的品饮体验。
Mikkeller San Diego Passion Pool Gose (Can)
这款具有百香果气息的古斯是美奇乐 圣地亚哥的新产品,他们在酿造时加入了百香果与海盐,享受这款来自于美奇乐 圣地亚哥的激情泳池吧,就像在开派对那样!
Bubble Lab Blahblah Guava Tribe Gose (Can)
昏沉沉大太阳,使人放弃希望 空气在发烫,眼角留着晒伤 一个人踩着浪,已脱水的身体 汗水依然继续流淌,做着白日梦 脚步有些沉重,残留一身伤痛 心还留在Guava Tribe,太平洋的风让我有些醉 这游戏太过刺激,不想清醒,因为会痛 原谅我的吧啦吧啦,与我的不切实际,彻底告别 举起我的blahblah Gose,沉落在五光十色 去完成happy ending All love is in the room Gonna have the blahblah gose Ruling my Guava tribe 美好假期,在“爪哇部落”重置
Jolly Pumpkin Oro de Calabaza Belgian Golden Strong Ale
这款金色艾尔采用比利时和法国传统的工艺酿造,在酿造后期储存在橡木桶中,之后又在瓶中进行二次发酵。酒花与酵母共同作用带出了辛辣味,非常有特色。
Timmermans Oude Gueuze
蒂蔓号称现存最古老的拉比克酒厂,始于1702年。市面上的这款啤酒在三五年前就开始酿制,在木桶中熟成三年以后再跟新鲜的拉比克混合后装瓶,保质期有二十年。2015年这款啤酒得到了WBA最佳酸啤。