Buxton / Lervig Trolltunga Sour Beer
这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”，这块石头离湖面有七百米，只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
Hop Fan Pulpy Yummy Fruit Sour Ale（Can）
浆进酒顾名思义，使用大量原汁果浆参与到酿造过程中通过乳酸菌酵母菌双重发酵，将传统酸啤与生鲜水果的口味完美结合，水果的鮮甜与酸啤的鲜爽相得益彰。开罐后轻晃几下全部到入杯中，大口畅饮，口齿生津，好不自在。李白诗有云：将进酒，杯莫停，与君干一杯！
Alvinne Phi Sour Ale
这是一款金色的酸啤酒，用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒，但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡，味道甜美，是酸啤酒入门者的绝佳选择！ Phi是Π，中文写作派，意为黄金分割点。
Maha Nine Unregulated Sour NE IPA
煮沸锅预先酸化（Kettle Sour）工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里，柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔，似酸橙，似柠檬。风味的丰富程度，绝对超乎你想象。
Dugges / Stillwater Tropic Thunder
热带惊雷是和静水手工共同努力的结果。我们用乳酸菌酿造这种酸啤酒，让它有充分的芒果味道，并且添加热情的水果和桃子发酵。收口甘甜！
Trueman Beeridge Sour IPA
中文名 楚门 无缝连接酸浑浊IPA 英文名 trueman beeridge sour IPA 风格 酸IPA 简介 投入巨量西楚、马赛克和埃尔多拉多酒花，营造丰富迷人的香气与风味，加入了大量芒果为入口香气提供鲜明的指向。高阶的乳酸菌与酵母混合发酵技术令这些迷人的风味孕育在微酸的口感当中，让您有机会用津液二次催化舌尖的风景，极为复杂的酿造工艺只为让酒花和水果、乳酸和果酸、酵母和乳酸菌无缝连接。
Hop Fan Pulpy Yummy Fruit Sour Ale (Can)
浆进酒顾名思义，使用大量原汁果浆参与到酿造过程中通过乳酸菌酵母菌双重发酵，将传统酸啤与生鲜水果的口味完美结合，水果的鮮甜与酸啤的鲜爽相得益彰。开罐后轻晃几下全部到入杯中，大口畅饮，口齿生津，好不自在。李白诗有云：将进酒，杯莫停，与君干一杯！
Alvinne Wild West Red Sour Beer - Oak Aged
Alvinne Wild West Red的基酒为Alvinne Omega，它是基酒在法国波尔多红酒桶中陈酿六个月后，又在原橡木桶中加入多达“300克/升”的从波兰手工采摘的新鲜覆盆子和樱桃浸渍数月，使得啤酒充分吸收水果的味道。 Wild West Red Sour Beer - Oak Aged为西部荒野 酸艾尔 - 过橡木桶。
Alvinne Omega Blond Sour Beer
Omega是一款冬季在农舍采用传统工艺酿造酸味艾尔，用于整个夏天饮用。不久前，这种风格已经接近濒临灭绝，最近几年，酸味艾尔在美国大规模的复兴。这种酸味艾尔的酿造工艺不见得复杂，但是要把这种酒做得香气和味道都非常协调对于酿酒师是一个非常巨大的挑战。
Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)
煮沸锅酸化（Kettle Sour）的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里，柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔，似酸橙，似柠檬。风味的丰富程度，绝对超乎你想象。