BrewDog Zeitgeist
酿酒狗认为这款酒体现了一种时代的精神,这种精神就是要找到时代过去的经典与现在的时代特征并使之相结合,就像这款使用单一卡斯卡特酒花酿造的德式黑啤酒。
BrewDog Abstrakt AB:20 American Barleywine
是时候让对经典的意大利甜品提拉米苏作出全新的解释了,AB:20——一款咖啡,燕麦和牛奶酿造的英式大麦酒的混合体。 AB:20有着浓郁诱人糖蜜,和白兰地、朗姆酒桶的辛辣味。口感上有丰富的咖啡豆、巧克力和香草味道,还有饱满的酒体和耐嚼的焦糖饼干香。这款啤酒在玻璃里会变化得更加复杂。这简直是种享受!
Samuel Smiths Oatmeal Stout
使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),燕麦世涛盛行于19世纪末的英国,啤酒商人们在原材料中增加30%的片状糊化燕麦,使得酒体更偏向牛奶般的醇厚,同时给人以健康富有营养的假象,20世纪40年代的燕麦世涛已经大大减少了燕麦的比例,只有0.5%左右,主要用处是增加酒体的厚度,直到现代制麦工艺得到发展,才使得燕麦世涛这种风格得到了全新的诠释。
BrewDog Punk IPA
精酿啤酒革命的发起者!这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击,火力全开,油门踩到底! 这款啤酒采用了多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦。 这是一款跨大西洋的融合IPA,践踏着没落工业啤酒帝国的围墙,并独一无二地存在着。
Samuel Smiths India Ale English IPA
使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,瓶身上的标签来源于英国维多利亚女王时代啤酒厂的信笺。
Wild Beer Wildebeest Imperial Stout
这是沉思和猜测的理想选择,相当于液体中的莲花位。这款Wildebeest Imperial Stout是对淡色和深色麦芽的明智选择,并加入了最高质量的Valrhona可可豆粒和新鲜烘焙的哥伦比亚咖啡。 最好使用你最喜欢的白兰地酒壶享用,同时舒适地坐在一张长绒扶手椅上,最好坐在熊熊的火炉旁边。 香草豆荚增加了特别的风味,有助于产生一种优雅的、奶油般顺滑的香气和味道。它就像杯中的甜点一样。
Greene King IPA
格林王IPA使用了Challenger和First Gold两种酒花,提供了优雅的香气,麦芽方面使用淡色艾尔以及水晶焦香,有烤面包和太妃糖的风味。这支酒友不同的版本,出口型酒精度略高。
Fuller's London Porter
这款富勒的伦敦波特酿造原料为棕色、水晶、巧克力麦芽,并加入了传统的Fuggles酒花来实现整体的平衡。这款波特被许多人称为世界上最好喝的波特,曾经拿过许多大奖也是Fuller's引以为傲的产品之一。
North Brewing Piñata Tropical Pale Ale (Can)
我们使用了四种不同的热带水果来搭配大量的新世界啤酒花,柑橘和葡萄柚皮是直接添加到发酵罐中,而番石榴和芒果是在发酵之后加入的。这款啤酒有着柔和的热带风格香气,非常干爽且容易饮用。
Siren Pompelmocello Sour IPA
Pompelmocello,加入西柚果肉及果皮酿造的一款果香四溢、酸爽迷人的西柚印度淡色艾尔。西柚般的啤酒花香气与西柚风味,如牛奶一样滑过味蕾,顺畅地在嘴里演奏一场西柚交响乐。 Pompelmocellp来源与Lemoncello的变种,意为西柚酒。