Sekinoichi Iwate Kura Passion Ale Fruit Beer
这是Sekinoichi酒厂酿造的一款水果啤酒,酿造时在麦芽浆中添加了新鲜的百香果,为啤酒增添了浓郁的热带水果风味。
Suntory Honey Lemon Fruit Beer (Can)
三得利果味啤酒,3%酒精度加上2%柠檬汁,口感清爽,柠檬汁酸甜结合酒花苦味完美掩饰了酒精的存在。
Spring Valley Brewery Jazzberry Fruit Beer
春谷水果啤酒是酿酒师的天马行空想法的产物。它口感清爽,拥有覆盆子汁的红宝石色。水果啤酒香和覆盆子香味完美平衡,适合搭配肉类和海鲜等食物。
Sophisticated Green Plum Sparkling Wine (Can)
CHOYA是日本家喻户晓的百年梅酒品牌,始于1914年坚持传统古法酿造,严选日本纪州产南高梅,鲜果浸渍眞材实料,经年熟成,口感纯正,梅香浓郁!
Y.Market Brewing shaft grape field Fruit Sour (Can)
使用了位于海拔700m,信州桔梗之原,日本首屈一指的井筒葡萄酒庄所种植的Niagara葡萄,酿造了一款水果啤酒。甜而丰富的白葡萄香气和适当的酸味与西楚酒花绝妙的融合在一起,十分易饮。
Japas Cervejaria Sawā Yuzu Sour Ale (Can)
这款Sawā Yuzu Sour Ale拥有酸啤酒风格特有的酸度,清淡爽口,Sawā是日文中“酸”的意思。在这个版本中,这款啤酒的完美基础是柚子,它的酸度高,极其芳香,会让人联想到西西里柠檬、橘子和葡萄柚的混合风味。我们还使用了西楚(Citra)和卡斯卡特(Cascade)两种啤酒花进行干投,进一步增强了这种稀有水果的柑橘风味。
Sankt Gallen Shonan Gold Sweet Orange Ale
这款酒原料使用的湘南金橙是日本神奈川县培育的知名品牌,当年为了实现品种改良,足足耗费了12年的时间,被称为“梦幻甜橙”。这种橙子的甜度高达12,香气浓郁,有人说它“就像香水一样”。因为产量不高,即便在本县也不容易买到。圣加仑酒厂每年在春夏季节限量推出的“湘南金橙啤酒”就以梦幻甜橙为原料,发酵时使用整个甜橙,橙子果肉及果皮的香气和啤酒花的柑橘果香混合在一起,喝一口,不同层次的橙香立即充满口腔,就像咬了一口带皮的橙子,后味是橙皮的苦味。从香气到后味,都是浓浓的橙子风味,酒体清爽,清新爽口。
Sekinoichi Shuzo Iwate Kura Fukukou Ale
这款Iwate Kura Fukukou Ale使用了遭受海啸袭击Kamaishi镇残留的冰箱中发现的樱桃树野生酵母酿造,酒体呈金琥珀色。
Suntory Premium Peach Ale (Can)
这款Suntory Premium Peach Ale是使用了28%的桃子汁和72%的啤酒混合而成的,桃子风味非常甜美浓郁,酒体呈橙黄色,口感顺滑易饮。
Kirin Summer Orange Fruit Beer
混合4种类的柑橘、畅快体验果汁原有的甜味和苦味、可以彻底品尝夏日清爽口感的本榨。 喝得到夏柑的爽口以及酸甜、与八溯橘、和柑橘的苦味完美结合而成的香气。