Baladin Open Rock'n'Roll
由水、大麦芽、美国啤酒花、酵母和胡椒酿造而成的一款非常具有摇滚个性的啤酒,这款啤酒巧妙地使用胡椒味来冲撞啤酒花的香气,渐强的苦味让它达到了一个"音乐"的高潮,将会带给您一个与众不同的体验。
Birra Baladin Rock' N' Roll American Pale Ale
水、大麦麦芽、美式啤酒花、酵母以及辣椒,这些东西组成了摇滚的基本五大件。 这种充满新鲜感的啤酒和辛辣的感觉很好的结合在了一起,而且啤酒花的香味与苦味在其中被完美融合在了一起。这是一款真正摇滚的啤酒,被大家所喜欢更是理所应当,你可以独自享用,也可以在和朋友聚会时一起分享,甚至可以搭配一些鸡尾酒或者奶酪! 当然,开瓶时不要忘记放着摇滚乐!
White Pony Bunga Bunga
啤酒花是在煮沸时加入吗?当然,这是一个旧观点了。这里是在搅拌中加入啤酒花!!!Bunga Bunga 是他们意大利淡色艾尔的产物,用着美式的灵感但是有着“甜蜜国家”的态度。为了酿造这款啤酒,他们在混合的过程中疯狂的加入了大量的美国啤酒花,Nugget,Chinook,Centennial,Simcoe,Columbus 和Cascade,这是一项新的实验性的技术。这款艾尔的特征将会呈现在你的脸上,从第一口开始,啤酒花带来的异国情调伴随着焦糖麦芽;大量的干酒花增强了口感的丰富度。这款危险的啤酒被认为是有史以来最畅销的几款之一。
Birrificio del Ducato A.F.O. Pale Ale
这款上部发酵的A.F.O. Pale Ale是对淡色艾尔的完美诠释。它拥有深铜色的酒体,使用了十多种啤酒花酿造,包括美国奇努克(Chinook)、卡斯卡特(Cascade)和西姆科(Simcoe),散发着柑橘味和异国风情气息,并且略带焦糖味,完美平衡了苦味。 A.F.O.是“Ale For Obsessed”的缩写。
Retorto Morning Glory American Pale Ale
没有特别深入探究这款啤酒命名背后的各种含义和灵感,只是觉得比较适合印刷。灵感来自于绿洲乐队的一首歌“MorningGlory”,就像那首歌名一样我们不会太过于在意背后的含义。 我们可以负责任的说,我们非常有信心,你会沉迷于这款极其优质的啤酒,因为他可以完美搭配各种食物,并适合在任何场合饮用。 自然清澈的瓶身,慢慢切斜倒入杯中,金色酒体,酒头泡沫丰富却依然盖不住Simcoe和Citra酒花带来的芒果和桃子强大的香气。甜与苦的完美结合,无论是味道还是口感,都非常匹配它中度酒体和干爽的特性。
Brewfist Terminal Pale Ale
这款低酒精的拉格啤酒是专门为Brewfist酒吧的“Terminal1”酿造,通常大量口渴的顾客会奔向这里,于是乎大家都来尝一下它吧。
La Granda EssenziAle Pale Ale
这是一款泡沫细腻、口感十分清爽的小麦艾尔,酒体较轻,淡黄色酒液略带浑浊,散发出柑橘类水果的清香,酒标设计感极强,令人印象极其深刻,很适合夏日饮用。
CR/AK Mundaka American Pale Ale
一款来自意大利坎波达尔塞戈CR/AK酒厂的美式淡色艾尔。在酿造时使用了阿马里洛和奇诺克酒花(Amarillo,Chinook),使得酒液散发出了清新的酒花香气。
Retorto Tazmaniac American Pale Ale
这是款琥珀色淡啤酒,以新西兰和澳大利亚啤酒花为特色,带有花香果香;另外饼干麦芽(biscuit malt)的使用,使其口感醇厚; 酒花苦味适中,完美的社交型啤酒!
Toccalmatto Re Hop American Pale Ale
这款RE Hop选用的皮尔森麦芽作为基底原料,配合最具代表性的美国卡斯卡特(Cascade)和萨兹(Saaz)啤酒花。柑橘和草药的味道十分浓郁,还带有微妙的大麦麦芽的香甜。这款酒采用上层发酵的酿酒技术,旨在让美国和德国的酿造传统融为一体,为饮用者带来最极致的享受。