Stomping Ground Island Time South Pacific Ale (Can)
这款Island Time South Pacific Ale是我们与澳大利亚Pink Boots Society(一个致力于将女性权利赋予在啤酒中的组织)合作,为澳大利亚墨尔本Food & Wine Festival美食节和国际妇女节特别酿造,由酒厂的Charlotte Feehan带领全女性团队进行酿造,于国际妇女节那天在美食节中的“世界最长午餐会”上推出。我们加入了木槿、芫荽籽和橙皮酿造,会让人联想起漫长的悠闲日子和热带落日。
Stomping Ground Pridelweiss Australian Wheat Ale (Can)
这款Pridelweiss Australian Wheat Ale是为了澳大利亚Midsumma Festival艺术节而酿造的,酒体呈浑浊的淡黄色,带有热带风味和柑橘水果味,口感清爽易饮,会得到所有人的喜爱。
Mont Blanc La Blanche
这款比利时小麦啤酒使用了勃朗峰的冰川水、小麦麦芽、大麦麦芽和燕麦,以及香型啤酒花,并且加入了苦橙皮和少量芫荽籽酿造,产生了温和的小麦味、清新的酸味和来自橙子的柑橘味,收口感中带有香料味。酒体轻盈,口感清爽,气泡感柔和。曾经在2013、2015和2017年获得世界啤酒大奖赛的最佳比利时小麦啤酒称号和最佳法国啤酒称号。
Baeren Pumpkin Wheat
这款Pumpkin Wheat加入了三种香料酿造,包括橙皮、芫荽籽和多香果,产生了突出的香料气息,与小麦味产生了完美的平衡,口感清爽,非常易饮。
Yo-Ho Karuizawa Kogen Belgian White - 軽井沢高原ビール ベルジャンホワイト (Can)
这款Karuizawa Kogen Belgian White在大麦麦芽和小麦麦芽的基础上加入了橙皮和芫荽籽作为香料酿造,产生了清新的香气,加上酵母的水果酯味,散发出令人愉悦的风味。它的苦度较低,口感清爽,适合平时不喝啤酒者和女性享用。
Abashiri White Ale (Can)
这款Abashiri White Ale使用了大麦麦芽和来自网走市的Kitahonami小麦麦芽,以及橙皮和芫荽籽酿造,享受酒液滑过喉咙的顺滑快感,以及清爽而饱满的风味吧!
New Image Moped Blood Orange Witbier (Can)
New Image 酒厂在酿造这款Moped时采用了经典的比利时小麦,极具独特的柑橘风味!使用德国贵族啤酒花,跳过传统的橙皮和香菜这一环节,带来了你所期望的丁香香气,辅佐在新鲜多汁的柑橘香气旁,显得复杂而迷人。
Snow Bear Witbier
这款雪熊 小麦白啤酒采用传统艾尔酿造法,不经过滤直接发酵并灌装啤酒原液;使用100%麦芽酿造,产生了浓郁的麦芽香。白色泡沫绵密持久,在光线下与淡金色酒液天然融合,适饮温度为6-8℃。
Mountstone Osmanthus Wheat Ale
一款以浦城“桂花之乡”为灵感的精酿啤酒“阿桂”,亲和感十足。浦城人爱桂,把桂花叫做月桂,称之为团圆花。古人向往富贵,常以桂花献礼,或将桂花编织为桂冠奉献给荣誉最高的人。桂花性温味甘,有暖胃、平肝、益肾、散寒的功效,因此桂花入酒,是济世民生的好酒。自古以来,桂花酒在中国传统文化中就具有非常重要的地位。山石麦啤特别推出新款精酿“桂花小麦”。这款酒在美式小麦的酿造过程中加入浦城金桂花,麦芽香气与桂花香气结合,清可涤心,浓能透远,回味无穷。
Mountstone Fu White Belgium Wheat
一款以福州著名景点白塔为灵感的“福州白”比利时小麦。我们的设计师亲手绘制了白塔、南后街等福州地标性建筑,轻描淡抹,让“福州白”平添了一见倾心的文艺气息;而我们的酿酒师将芫荽籽和福州特产的甜橙皮加入啤酒酿造,使得“福州白”从风味上亦呈现出浓郁的本土特色。