Tree House Outlier Kölsch (Can)
Outlier是一款非常典型的科隆淡色啤酒,酿造出的这款啤酒十分可饮用,但充满了细微差别和个性。发光的半透明黄色酒液,带有厚实蓬松的泡沫,在您欣赏时会发现些许的挂杯。我们可以品尝到柠檬、土特产的啤酒花、发霉的麦芽,淡淡的梨味,温和的矿物质味以及令人愉悦的麦穗香,这种麦芽味一直散落在酒的尾端。这是一款秉承传统的啤酒,精心制作提供到其他啤酒所无法提供的方式改善生活。我们希望您能像我们一样喜欢它。
Sierra Nevada Kölsch
这款啤酒具有德国科隆风格,低温发酵,酒体轻盈,呈金黄色,酒精含量较低,独特的顺滑顺滑口感非常适合在夏日享用。曾获得2008年GABF大赛的银奖和2009年的金奖。
Northern Monk / Slim Pickens Patrons Project 8.05 Honeydew Melon And Raspberry Kölsch (Can)
我们来自瘦猴皮肯斯酒厂(Slim Pickens)的好朋友Todd Strauss将疯狂的水果口味融入到苹果酒和蜂蜜酒中,我们想和他一起凭借这些相同的味道酿造一款超级易饮的啤酒,以缓解夏天的口渴! 我们决定酿造一款真正易饮的德国科隆啤酒,同时使用赫兹布鲁克(Hersbrucker)、许尔甜瓜(Huell Melon)和银河(Galaxy)三种啤酒花产生一些水果风味,然后加入了凉爽的覆盆子和蜜瓜水果,为整体风味锦上添花。
Northern Monk / Gipsy Hill Patrons Project 8.07 DDH New England Kölsch (Can)
与我们的黄金版本一样,我们希望以轰轰烈烈的方式来结束这个系列!与这个系列的其他酒款一样,我们延续了拉格的风格,这次选择了清新纯净的科隆啤酒,然后添加了一些具有新英格兰风味的辅料麦芽和啤酒花酿造,产生了混合的风格。在班贝格皮尔森麦芽和柔和的略微氯化物味道基础上,我们加入了燕麦片和小麦来产生丝滑的口感。 在啤酒花方面,我们主要使用了阿扎克(Azacca)来产生木瓜、芒果和橘子的钻鼻风味,然后使用了每升18克的澳大利亚维克秘密(Vic Secret)和西楚(Citra)酒花颗粒进行干投,在清爽易饮的科隆啤酒风味基础上产生了真正的热带水果味。
Sand City Hans & Franz Kölsch (Can)
我们的第一款科隆啤酒出现啦!!!Hans & Franz是由NYS哈勒陶米特弗洛恩(Hallertau Mittelfrueh) 啤酒花和1886麦芽酿制而成。非常清澈的淡金色酒液,白色泡沫厚实绵密,酒精度为5.2,爽滑易饮。
Krakhaus Far Away Kölsch
Kölsch是德国科隆地区出产的非常有名的一种淡啤酒。我们酿造的这款科隆是专为夏季准备的一款啤酒,它在低于普通艾尔啤酒发酵温度下发酵,口感轻盈干爽。
Drekker Millions of Peaches Kölsch (Can)
一个干净的传统德式风格的科隆,我们以新鲜成堆的乡村桃子发酵。略带温和的酿造风格,令人耳目一新的桃子香味收尾。这是大自然给你的糖果。
Magic Rock / Uiltje Hoo-Dini Kölsch (Can)
这款Hoo-Dini Kölsch是我们与荷兰Uiltje酒厂的合酿酒款,使用了德国彗星(Comet)、卡斯卡特(Cascade)和丽影(Loral)三种啤酒花进行干投,产生了淡淡的啤酒花香气,口感十分纯净细腻,收口时顺滑且清爽,甜味和苦味形成了完美的平衡,是温暖的夏日冰箱中的必备酒款。
Modern Times Lilliput Kölsch (Can)
来自Modern Times的科隆啤酒,使用了波西米亚皮尔森麦芽和德国生长的斯帕尔特(Spalter)啤酒花,这款不可思议的啤酒有着饼干、柠檬、蜂蜜、梨子和茉莉花茶的味道。
Big Rock Rhine Stone Cowboy Kölsch
这款伟大的科隆啤酒来自Big Rock酿酒大师的创作。采用天然原材料酿造。添加淡色和维也纳麦芽,并在较高的温度下发酵。其清爽的麦芽特制在表面和酒体上都略带清亮,带有干净的麦芽和水果的香气,并赋有淡淡的啤酒花香气。这位牛仔加入了我们啤酒行业。