Omnipollo Bianca Matcha Lassi Gose Fruited Gose (Can)
比安卡系列的这一迭代采用了抹茶粉处理。这款啤酒的味道很丰富,有细腻的泥土味和花香,还有一丝甜味,与清爽的基础啤酒相得益彰。用牛奶糖酿制。
American Solera Chi Chi Boom Boom Fruited Gose Sour (Can)
帝国高斯配菠萝、椰子、澳洲坚果、棉花糖、香草、牛奶糖和海盐。看上去像一个巨大的混合味道,但它是如此完美地混合在一起。酸味、甜味和美味!
Mortalis Manticore | Zombie Fruited Sour Gose (Can)
这款以鸡尾酒为灵感的酸酒混合了菠萝块、酸橙、百香果、橙子、樱桃和金朗姆酒浸泡的葡萄干。这些味道汇聚在一起,形成了一种极其清爽的僵尸鸡尾酒灵感啤酒。
Dream Brewing NO EMO! 886 Red Kiwi Gose
这款猕猴桃原名“红”(Zespri Red),在2019年12月首次实现商业化,并在2021年宣布改名“宝石红”(Zespri RubyRed)。这款Zespri RubyRed果肉是天然红色,甜度非常高,与黄金猕猴桃和绿色的品种不同的是,这款猕猴桃在香气当中,带有莓果和浆果的风味。并且兼具新鲜水果和发酵水果的属性,会有山楂、苹果和一丢丢草莓和蓝莓的味道,香气非常特别,同时古斯的咸酸感在水果风味当中也能很好地表达出来,并不会出现果味压制古斯这种情况。
Dream Brewing NO EMO! 886 Red Heart Kiwi Gose (Can)
这款猕猴桃原名“红”(Zespri Red),在2019年12月首次实现商业化,并在2021年宣布改名“宝石红”(Zespri RubyRed)。这款Zespri RubyRed果肉是天然红色,甜度非常高,与黄金猕猴桃和绿色的品种不同的是,这款猕猴桃在香气当中,带有莓果和浆果的风味。并且兼具新鲜水果和发酵水果的属性,会有山楂、苹果和一丢丢草莓和蓝莓的味道,香气非常特别,同时古斯的咸酸感在水果风味当中也能很好地表达出来,并不会出现果味压制古斯这种情况。
Wakefield Blood Orange Is Thicker Than Water Gose (Can)
前面是中等酒体的麦芽味,很快就把它放在一边,让水果味闪亮登场,余味中带着温和的酸味。
Songjan Brewing Sea Salt Lychee Gose
海内百果王,荔枝终第一。然一日色变,二日香变,三日味变,直叫古人感叹“一种天然好滋味,可怜生处是天涯”。遂民间有红盐之法,以盐梅卤浸佛桑花为红浆,投荔枝渍之,曝干,色红而甘酸,可三四年不虫,修贡与商人皆便之,直让人拍案叫绝。 被“巫婆”眷顾的饮料,焕发新生的古斯啤酒。 开瓶入杯,清澈明亮的酒液带着中等的黄色,白色的泡沫细腻而又持久。 执杯闻香,充盈鼻腔的荔枝香气,以及乳酸菌带来的蓬松的生面团风味,扑面而来的清新宛如夏日海滨沙滩一般。 啜饮一口,高碳酸高沙口感下,是伴随始终的荔枝风味以及海盐若隐若现的咸鲜感,收口是适中的酸度以及淡淡的麦芽风味,平衡而多汁。
Five Boroughs Raspberry Gose
我们干净的、令人愉快的古斯,加入了覆盆子进行调味。这款酒是咸、酸、甜的完美结合。我们的基础古斯有一个清爽沙口的口感,非常干爽,是纽约夏天的完美伴侣。
The Answer Lychee Popsicle Fruited Gose
棒冰风格古斯,加入了荔枝。
The Answer Triple 3 Scoops: Pink Guava, Mango, Passionfruit Fruited Gose
加入了红心芭乐、芒果、百香果的冰沙风格水果增味古斯。