Sand City Stormborn Belgian Blonde (Can)
Stormborn是一款非常典型的比利时风格艾尔啤酒。在酿造时只投入了与东肯特(East Kent Goldings)啤酒花,并与我们的自家比利时酵母一起发酵,酒精度为6.5%
Sand City Dracarys Belgian Blonde (Can)
经典的比利时风味啤酒Dracarys是一场由蓝莓和覆盆子构成的口感盛宴,在酿造时添加了大量蓝莓、覆盆子的成熟果实,酒精度为6%,这款酒可能是Seven Kingdoms中最好的比利时啤酒。
St-Feuillien Grisette Blonde Ale
这款Grisette Blonde Ale在瓶中进行二次发酵,产生了金色艾尔的典型风味,酒体光滑白净,呈稻草黄色,具有强烈而有独特的苦味,气泡感强烈,口感干爽。我们没有进行任何有机化处理,天然不含麸质。曾获得2016年世界啤酒大奖最佳特色啤酒奖、最佳风格奖和比利时啤酒冠军。
Trillium Patersbier
我们在全新的Thomson Place餐厅酒厂包装的第二款啤酒回归到了我们Permutation 34 Patersbier配方中,这是一种传统的比利时神父啤酒。它带有修道院啤酒的酒精度,而风味则保持浓郁和清爽,适合在一天结束时享用。这款啤酒代表了我们酒厂朝着完善经典风格上迈出的新的一步。 朦胧的稻草色酒体在灯光下闪烁,口感非常柔和。你能够首先感受到香蕉味、柑橘味、花香绿茶味和泡泡糖香味,入口后带有柠檬和青柠的味道,并包含有略微花香苦味。接下来会有微妙的饼干味,修道院啤酒酵母会产生中度的干爽口感。
Van Steenberge Baptist Blond
这款Baptist Wit是在酒厂的Baptist酒吧开业之际酿造的,同时也是对酒厂创始人Jan Baptist de Bruyne的致敬。它带有清新的麦芽风味,酒体呈的金黄色,气泡感强烈。
Kane Single Fin Belgian Blonde Ale (Can)
Single Fin是比利时风格的金色艾尔。该啤酒以比利时单一或恩克尔啤酒为原型,这是修道院僧侣的低酒精佐餐啤酒。传统上,它们是为日常食用而酿造的,很难在修道院的墙外找到。Single Fin背后的概念是在当地生产低酒精度但风味浓郁的啤酒,该啤酒保留了传统的修道院风格啤酒的特征。
Krakhaus Debilni Blond Ale
这是一款比利时金色艾尔,为了能增加此款酒的风味,酿酒师还特别制作添加了比利时糖。金黄色的酒体,轻脆的口感和干爽的余味会让你想要再次饮用。
Monkish Subliminal Sequel (05.24.19) Belgian Blonde Ale (Can)
Subliminal Sequel堪称酒花届的比利时金发女郎,身着哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)、巴伐利亚橘香(Mandarina Bavaria)以及马赛克(Mosaic)啤酒花的外衣,散发出浓郁的热带果味香气。
Monkish Subliminal Sequel w/Citra & Sterling Belgian Blonde Ale
在基础的Subliminal Sequel上,添加了大量西楚(Citra)酒花和英镑(Sterling)酒花共同酿造,略显清澈的淡金色酒液,散发出浓郁的酒花香气,易饮性极高。
BOM Triporteur Medium Toast Belgian Ale
Medium Toast是一款在桶中陈酿而成的比利时艾尔啤酒。在酿造和陈酿时都添加了烤麦芽。酒体呈现出浑浊的琥珀色。