Young Master Liu Yi Shou Pilsner
这款皮尔森是与刘一手火锅的合作酒款,加入了辣椒和花椒酿造,酒体呈纯净的金黄色,口感辛辣过瘾。
Young Master / Wild West Comfortably Numb Sichuan Peppercorn IPA
这款Comfortably Numb Sichuan Peppercorn IPA是我们与成都的美西啤酒合作的酒款,加入了直接来自四川的绿色花椒酿造。花椒中的泥土和草药香气与青柠皮干相互均衡,并且使用了大量西姆科(Simcoe)啤酒花,以进一步散发出柑橘味,并补充花椒中独特的胡椒味和花香味。第一口时你可能会有点迷茫,但刺痛的麻木感很快就会变得非常舒适并令人上瘾。
Young Master Jeng IPA
好正!超正!劲正!这款IPA可以随时随地享用。它的酒体呈金黄色,啤酒花风味清新,口感清爽易饮。
Young Master Rye On Wood Rye Beer
如果你像我们一样喜欢黑麦威士忌的风味,那么你肯定会喜欢这款融入橡木风味的黑麦啤酒的。我们使用了大量黑麦麦芽,产生了辛辣味和胡椒味,并与焦糖麦芽和淡色麦芽风味保持平衡。然后加入了全新的美国中度烘烤橡木进行熟化。我们喜欢喝这种纯净的啤酒,可以搭配柑橘皮(橙皮和葡萄柚皮)和少量苦精享用。
H.K. Lovecraft Helles Lager
"我曾经在一个清醒的梦里,当太阳和月亮都已沉没,徘徊在僵尸的街道上,进入到一个戴着苍白面具的人,他掀开他破烂的长袍,露出了一个宇宙,明亮的、遥远的海岸,失去的大陆。" Helles,明亮的啤酒,德国流行的拉格啤酒,金黄干净的酒体。由精选的麦芽、啤酒花和拉格酵母制成,在处理过的水中量身定做的口味,而且未经过滤,保留了所有原料的味道,让人们长久以来沉醉其中。
Young Master 6 Shui Imperial Stout
这款6 Shui Imperial Stout加入了盐之花(Fleur de Sel)腌渍焦糖和可可豆粒酿造,并且使用了伍德福德珍藏(Woodford Reserve)威士忌桶进行陈化。这款饱满顺滑的帝国世涛是少爷酒厂6周年纪念的最佳酒款。
Carbon Brews Remedy Spiced Gose (Can)
这款Remedy Spiced Gose拥有着生姜、卡菲尔青柠和来自乳酸菌中的柠檬酸味,胡椒中的略微香料味和生姜味增强了青柠叶中的柑橘风味,咸味、酸味和柑橘风味完美平衡,口感令人垂涎,是在温暖的一天消除口渴的完美之选。
Heroes Albert's BINO #01 Milkshake IPA (Can)
您知道那个看起来胖胖的家伙,谁总是在我们Heroes身边徘徊?那就是Albert,传说中的“飞翔”(Fei Cheung)部落的最后幸存者之一,他有能力在所有啤酒爱好者中发掘伟大的力量。Albert BINO系列是他在祖先的神奇酿造锅Da BINO中进行的实验。首先是新鲜的蓝莓和柑橘香气,然后是类似甜点的香草味。倒入杯中深紫色,并带有像蓝莓奶昔一样的浑浊度。从浆果中提取的中等酸味的饮料,但由其乳脂状的酒体给以很好的支撑。充满活力的啤酒可帮助您持续狂欢狂欢。
Young Master Master Dickens Pale Lager
这款Master Dickens Pale Lager是专门为了Excelsior酿造的,它拥有着清新且清爽的口感,十分易饮。
Young Master Hak Mo Sheung Double Chocolate Imperial Stout
这款帝国世涛是我们Hak Mo Sheung系列中的一部分,加入了双倍巧克力酿造,并且使用了波本威士忌桶进行陈化,产生了饱满的纯黑色酒体,浓郁的巧克力味和香草味十分复杂。