Young Master / Yardley Brothers / Gweilo XXXPA By the Globe Pale Ale
这是专为The Globe SoHo十周年庆典而酿造的一种可压碎的淡麦芽酒。
Young Master Mong Cha Cha
檸茶茶 这是新加坡传奇的精酿啤酒小贩、史密斯街水龙头和少爷啤酒厂之间的有趣合作。柠檬茶淡麦芽酒,是对新加坡马鹿和香港茶茶藤中最普遍的饮料之一的致敬。完美的饮品,可以洗去你最喜欢的小贩中心小吃。
Young Master Factory Girl Pale Ale
“工厂女孩”是一种用“粉色靴子啤酒花混合”酿造的超淡啤酒。今年的混合物包括Palisade®、Simcoe®、Mosaic®、Citra®和Loral®。多汁,果味浓郁,但不过于热带,带有更多的柑橘和草本味道。明亮的金色非常平衡。适合所有啤酒爱好者的清爽夏季啤酒**每售出一瓶啤酒,销售的一部分将交给PBS香港分会,通过教育帮助、激励和激励女性啤酒专业人士。
Young Master / Yeastie Boys PLZ B KND Farmhouse Ale
这是一种用比利时赛森酵母菌株发酵的乡村农家啤酒,最后是从大黄蜂中收获的野生brettanomyces菌株,这是一款独一无二的啤酒。这款啤酒与来自Yeastie Boys的天才酿酒师合作酿造,独一无二。质朴,带有淡淡的酸味和优雅的放克,赋予了难以置信的复杂性,完成后令人满意的干爽。
Young Master / Great Leap Noble House Pilsner
贵族之家是大跃进酿造,北京和少爷,香港的合作。这款啤酒是一款经典的皮尔斯纳啤酒,以当地蜂蜜强化,搭配马赛克和黄玉。伴随着花香和成熟水果的芬芳,这款啤酒有着多汁甜美的口感,回味中有着解渴的苦味。这个名字是为了纪念伟大的詹姆斯·克拉维尔,他写了六部小说系列《亚洲传奇》,小说《诺贝尔奖之家》发生在香港。
Young Master Mo’ Mo’ Wit Wheat Beer
夏日麼麼专为香港夏季设计,灵感来源于比利时witbier传统,散发出清香爽口的夏日气息。它用无盐小麦酿造,带有陈年柑橘皮的香味(陈培/陳皮) 并用我们自己的专有5混合料轻轻调味,其中包括莪术、香菜籽、菊花、洋甘菊和白胡椒。
Young Master Fake Blood New England IPA
血橙NE IPA,带有一丝龙果味。酒体呈红色。
Young Master Cantina En Berlin Berliner Weisse Sour
与传统的柏林啤酒、芒果啤酒和哈班罗啤酒联姻,柏林酒馆是我们想象中的柏林梦寐以求的酒馆。这款由益生菌制成的令人愉悦的啤酒,带有芒果的多汁香味和哈巴内罗的果香辣味。
Young Master 1, 2, Family Berliner Weisse Sour
一款特别的Kveik黑醋栗酸奶,第二稿名为“1,2家庭”,以庆祝第二稿3周年!从传统的柏林威氏啤酒酿造技术中汲取灵感,我们将酵母与我们的乳酸菌菌株一起复活,创造出一种复杂的酸味。为了补充我们的Kveik酸,我们用新鲜成熟的黑醋栗为其增添了活力,并创造了一种清爽的酸味。
Young Master Izakaya In Berlin Fruited Berliner Weisse Sour
与传统的柏林啤酒(Berliner Weisse)、柚子皮(yuzu peel)和桑什啤酒(sanshō)联姻,这款啤酒是我们想象中的柏林伊萨卡亚(izakaya)的梦想,它将配上高脚杯。这款由益生菌制成的酸甜啤酒是一个完美的夏日休憩之地,它散发着一股悠悠的甜味和桑什的柑橘、胡椒和咸味。