Lienne Série à L'Encre Noire Belgian Strong Dark Ale - Batch #3
这个Série à L'Encre Noire Belgian Strong Dark Ale系列啤酒是我们为Mi-Orge Mi-Houblon商店酿造的,添加了由Knopes /Brassée烘焙的巴布亚新几内亚的Virgin Mountain咖啡,以及日本的Akitakomachi大米和清酒酵母酿造。 这是我们这个系列的第3批次。
Lienne Série à L'Encre Noire Belgian Strong Dark Ale - Batch #1
这个Série à L'Encre Noire Belgian Strong Dark Ale系列啤酒是我们为Mi-Orge Mi-Houblon商店酿造的,添加了由Knopes /Brassée烘焙的巴布亚新几内亚的Virgin Mountain咖啡,以及日本的Akitakomachi大米和清酒酵母酿造。 这是我们这个系列的第1批次。
Lienne Série à L'Encre Noire Belgian Dark Strong Ale - Batch #2
过拉巴勒庄园的阿马尼亚克酒(法国白兰地酒)酒桶陈化,专为米奥尔格米霍布伦店酿造。香气展示为酒精、果香、干果、阿马尼亚克酒、烘烤、成熟到过熟的香蕉和一些巧克力的味道。口感展示为烘烤味和阿马尼亚克酒的味道,果香浓郁,令人迷醉。
Corsendonk Christmas Ale
这是一款口感丰盈的、深色的、欢乐的、为节日而生的啤酒。巧克力麦芽的香味和辛辣的味道,让人想起妈妈在厨房里烤制节日蛋糕的美妙味道。口感如丝般顺滑,主要是麦芽味,带有烟熏、辛辣和柑橘味,余味绵长,略带酸味和麦芽味。封存在瓶里以保持其鲜活美味。口感圆润而平衡,在节日的餐桌上很受欢迎。在挪威被称为国王蓝。
Struise Pannepot - Old Fisherman's Ale Belgian Dark Strong Ale - 2017
在Struise,我们喜欢所有自己酿造的啤酒,但是总得有一个被称之为“旗舰”的东西,那就是Pannepot。这款Old Fisherman's Ale之所以叫这个名字,是因为对于渔民来说,男人会冒着生命危险养活自己的家人,就像这款酒所表达的一样。如果觉得它太过于复杂,请不要惊讶,因为它经历过各种各样的桶,包括波本威士忌以及苹果白兰地。
Haacht Roja Ruiva Belgian Dark Strong Ale
这是一款红棕色的烈性艾尔,泡沫呈米色,具有浓郁的焦糖麦芽、烤面包、太妃糖和烘焙麦芽的风味,在感受到甜味的同时也能享受酒精的乐趣。
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Whisky Infused Belgian Dark Strong Ale
Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Imperial Dark通过注入Gouden Carolus自酿的单一麦芽威士忌使得口感更为丰富。呈现给饮用者的是一款独特的啤酒:强劲而浓郁,散发着香草、橡木和巧克力的微妙香气。充满质感的酒瓶,丝毫不亚于红酒给人的尊贵感。
Lupulus Lupulus Brune Belgain Dark Strong Ale
相对于其他的同类型啤酒,这瓶属于比较易饮的一款比利时烈性艾尔。棕红色酒体,主要的风味为樱桃、与干果,泥土,酒精感不是很强烈。
Gouden Carolus Classic
从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂,他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”,梅赫伦是当时荷兰的首都,为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒,“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名,主要是在猎狐犬猎狐时被饮用,“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。 深黑色的酒体,由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到,结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜,野味,馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。 2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒 2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
Waterloo Cuvée Napoleon 1er Belgian Strong Dark Ale
这是一款用来纪念拿破仑滑铁卢战役的烈性啤酒,入口略甜,散发出浓郁的麦芽香味,还带着一些樱桃、红枣、无花果、焦糖和太妃糖的味道,酒精度也像酒名一样暴力 - 14度。是一款非常强劲的啤酒。