Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Imperial Dark通过注入Gouden Carolus自酿的单一麦芽威士忌使得口感更为丰富。呈现给饮用者的是一款独特的啤酒:强劲而浓郁,散发着香草、橡木和巧克力的微妙香气。充满质感的酒瓶,丝毫不亚于红酒给人的尊贵感。
这个味道闻起来就非常的比利时。非常深的,非常浓的麦芽的香气。混合着一些威士忌的味道,因为这一款是有威士忌添加的,给这一款酒增加了一些层次感。有类似黑糖和深色水果的味道。 颜色就是像大麦烈酒之类的颜色还要再发黑一些是深棕色了。 入口酒体饱满,黑糖味很明显,黑糖的甜味有始至终。进入喉道有一些温热感,这款的酒精度还是比较高的,达到了11.7度。不过在口腔和鼻腔中的感受非常好,没有酒精的感觉。酒精感已经算压制的非常不错了。喝起来也非常的像大麦烈酒。黑糖,深色果脯的味道非常明显,还有一些威士忌的香味。 没有过甜,也刚刚好甜度压制住了将近12度的酒精度。 总体的感觉不错,非常的比利时烈性爱尔风格的一款啤酒。添加了威士忌,也让它的口感和层次感更上一层楼。 喝多了之后鼻腔上也是会泛出酒精味的,没办法太难压了。 酒量好的话,一个人晚上慢慢的喝掉一只750毫升的,绝对是一个很享受的夜晚。
香蕉味把威淹没了,酒精感强,可以看到酵母的悬浮物,算是蛮特别的一瓶
最突出的是甜甜的香蕉味,毫无威士忌的存在感,酒精感明显,整体比较intense
香气不错,艾尔的花香麦香,威士忌的桶味果香,清新不失馥郁。 泡沫丰富不持久酒液棕黄。 气泡感沙口感足,酒精有点冲,焦香果香,麦芽香,甚至有点大麦酒的感觉的,本来大麦酒就有点像威士忌,既然注入了威士忌那感受更有接近威士忌的风味感受了。焦糖的感觉还是在一定程度上缓和了酒精的强度,使得整体趋于平整。 总体来说风味很棒,但是喝起来压力好大,易饮性一般,尤其是SOLO
代理商给酒命名也真是讨巧。这红带、蓝带和黑带的名字确实好记了不少,不用再想着是喝过金色艾尔还是深色艾尔了。 这款Whisky Infused的制作手法真是直接,不需要将酒过威士忌桶,而是直接注入。这么硬核的手法保证了酒的快速生产以及味道的高度统一化,也不必担心在桶中发酵出什么岔子。 酷威帝国深色(蓝带)给我留下了较深的印象。作为一款深色烈性艾尔,其在口味上非常对我的喜好,感觉一个人完成750ml都没有问题。那么今天喝这款就看看两者有什么区别。 作为一款比利时深色烈性艾尔,酒呈枣红色,气泡倒杯时出现的较猛烈,但是消散的也挺快。味道上,除了传统深色艾尔的麦香、焦糖、太妃、深色浆果的味道,威士忌的使用增加了较为强烈的木桶香气和更为清新的水果香气。 这款的发酵程度感觉要比蓝带高,具有较高的碳化度。酒含在口中可以感受到大量气泡的存在,在不断地飞向你的味蕾,但并不是明显的沙口感。含糖量并不算高,威士忌贡献了一部分甜感。 酒体相对厚重,高酒精度在下咽时带来灼热感,适合冬天饮用。相比蓝带更适合慢慢品尝,逐渐加热身体。虽酒精度高,但几个人共享时毫无压力,感觉是家庭聚会的好选择。 好吧,现在还剩下红带,有机会一定要收到。
香是真的香,但是凶狠这是真的凶狠啊
以后不和裁判喝酒了,他们习惯性的找异味 一般来说大家都对这种“勾兑”的酒不感冒,不过这是上阵父子兵的酒啊。感觉也和一般意义上的勾兑不相同。也算一种新酿法了,感觉挺不错。不过被人指出有锈味就很难忘掉了。 最后我觉得还蛮好喝,在我看来往往感觉比较生硬的四料中那种糖味,经过调和变得柔顺,激发出更多深色水果味道。喜欢威士忌的应该会很喜欢吧。
衿儿今天喝什么 2022-05-04 19:46
这个味道闻起来就非常的比利时。非常深的,非常浓的麦芽的香气。混合着一些威士忌的味道,因为这一款是有威士忌添加的,给这一款酒增加了一些层次感。有类似黑糖和深色水果的味道。
颜色就是像大麦烈酒之类的颜色还要再发黑一些是深棕色了。
入口酒体饱满,黑糖味很明显,黑糖的甜味有始至终。进入喉道有一些温热感,这款的酒精度还是比较高的,达到了11.7度。不过在口腔和鼻腔中的感受非常好,没有酒精的感觉。酒精感已经算压制的非常不错了。喝起来也非常的像大麦烈酒。黑糖,深色果脯的味道非常明显,还有一些威士忌的香味。
没有过甜,也刚刚好甜度压制住了将近12度的酒精度。
总体的感觉不错,非常的比利时烈性爱尔风格的一款啤酒。添加了威士忌,也让它的口感和层次感更上一层楼。
喝多了之后鼻腔上也是会泛出酒精味的,没办法太难压了。
酒量好的话,一个人晚上慢慢的喝掉一只750毫升的,绝对是一个很享受的夜晚。
寰 2022-01-29 11:46
香蕉味把威淹没了,酒精感强,可以看到酵母的悬浮物,算是蛮特别的一瓶
Raziel 2022-01-28 23:56
最突出的是甜甜的香蕉味,毫无威士忌的存在感,酒精感明显,整体比较intense
尘氤离 2020-06-20 22:20
香气不错,艾尔的花香麦香,威士忌的桶味果香,清新不失馥郁。
泡沫丰富不持久酒液棕黄。
气泡感沙口感足,酒精有点冲,焦香果香,麦芽香,甚至有点大麦酒的感觉的,本来大麦酒就有点像威士忌,既然注入了威士忌那感受更有接近威士忌的风味感受了。焦糖的感觉还是在一定程度上缓和了酒精的强度,使得整体趋于平整。
总体来说风味很棒,但是喝起来压力好大,易饮性一般,尤其是SOLO
向东向西走 2020-05-23 23:14
代理商给酒命名也真是讨巧。这红带、蓝带和黑带的名字确实好记了不少,不用再想着是喝过金色艾尔还是深色艾尔了。
这款Whisky Infused的制作手法真是直接,不需要将酒过威士忌桶,而是直接注入。这么硬核的手法保证了酒的快速生产以及味道的高度统一化,也不必担心在桶中发酵出什么岔子。
酷威帝国深色(蓝带)给我留下了较深的印象。作为一款深色烈性艾尔,其在口味上非常对我的喜好,感觉一个人完成750ml都没有问题。那么今天喝这款就看看两者有什么区别。
作为一款比利时深色烈性艾尔,酒呈枣红色,气泡倒杯时出现的较猛烈,但是消散的也挺快。味道上,除了传统深色艾尔的麦香、焦糖、太妃、深色浆果的味道,威士忌的使用增加了较为强烈的木桶香气和更为清新的水果香气。
这款的发酵程度感觉要比蓝带高,具有较高的碳化度。酒含在口中可以感受到大量气泡的存在,在不断地飞向你的味蕾,但并不是明显的沙口感。含糖量并不算高,威士忌贡献了一部分甜感。
酒体相对厚重,高酒精度在下咽时带来灼热感,适合冬天饮用。相比蓝带更适合慢慢品尝,逐渐加热身体。虽酒精度高,但几个人共享时毫无压力,感觉是家庭聚会的好选择。
好吧,现在还剩下红带,有机会一定要收到。
为了喝酒胡说八道 2019-09-06 11:06
Yellow_Hedge 2019-07-25 23:13
香是真的香,但是凶狠这是真的凶狠啊
天津自酿啤酒协会老于 2019-04-06 18:46
以后不和裁判喝酒了,他们习惯性的找异味
一般来说大家都对这种“勾兑”的酒不感冒,不过这是上阵父子兵的酒啊。感觉也和一般意义上的勾兑不相同。也算一种新酿法了,感觉挺不错。不过被人指出有锈味就很难忘掉了。
最后我觉得还蛮好喝,在我看来往往感觉比较生硬的四料中那种糖味,经过调和变得柔顺,激发出更多深色水果味道。喜欢威士忌的应该会很喜欢吧。