Siren Maiden Barleywine (2019)
这款Maiden Barleywine是为了酒厂的周年纪念而酿造的,加入了新鲜的大麦酒与过桶陈化的啤酒混合在一起,并随着时间的推移在众多的桶中陈酿。这一次的版本中,出色的雅文邑酒桶提供了丰富的基础,然后通过单宁酸的复杂性、酸度和来自方面的深度来增强酒体。 结果是令人心动的款待,并带有奢华的香气,让你陶醉于焦糖风味中,十分易饮。这是我们近年来最全面最平衡的批次之一,我们认为你会喜欢的。
Rogue New Crustacean Barleywineish Imperial IPA Sorta
致敬甲壳动物,它的名字就说明了一切。我们的酿酒师John Maier想要制作一种挑战传统风格定义的啤酒。结果是一种具有明显酒花风味但又十分平衡的麦芽艾尔,并且迅速成为了我们Newport酒馆的最爱。但它是什么?它不完全是一种大麦酒,也不完全是一种双倍或帝国IPA。谁真的关心要把啤酒分到狭隘的类别呢?好的啤酒就是好的,只需要饮用并享受它!
BrewDog Abstrakt AB:11 American Barleywine
AB:11是一款帝国黑色大麦酒,酿造中添加了姜、黑覆盆子和墨西哥辣椒。它的味道就像是过山车一样,生姜的爽口感、辣椒的烟熏味道、深色浆果的酸味和黑色大麦酒的味道融合在了一起,跌宕起伏。
BrickStone Anniversary X Barelywine
Anniversary X Barelywine是BrickStone为了十周年纪念而酿造的一款大麦酒,深棕色的酒液,有一点麦芽和樱桃的甜味,但不会让人感到腻,轻微的柑橘啤酒花的苦味搭配平滑轻盈的口感,十分易饮。
De Molen Rhythm & Blues
节奏与布鲁斯(R&B)是一款基于英式烈性大麦酒的啤酒,具有浓重的麦芽甘甜,以及充分熟化的黄色水果风味,木桶的窖藏额外贡献了香草的味道。风味特点:成熟黄色水果味,麦芽味。
AleSmith Decadence '11 Encore Release 2019 Smoked Barleywine Ale
这款Decadence '11 Encore Release 2019 Smoked Barleywine Ale使用了优质的美国佛蒙特州枫糖浆和山毛榉烟熏大麦酿造,随后在美国黑麦威士忌酒桶中陈化了较长的时间。最终产生了复杂的烟熏、枫木、黑麦、香草和橡木味。 这款啤酒是酒厂老板Peter Zien最受好评的家酿配方之一,这次经过了重新酿造和过桶陈化,赢得了2019年Anvil俱乐部勋章。
Põhjala Cellar Series - Odravein Bourbon BA
14度的大麦酒,在美国的波本威士忌橡木桶中陈酿6个月而成。倒入酒杯,是桃花木的红,量少、绵密的白色酒头。香草与比利时华夫饼干的香味扑鼻而来,紧接着是生姜饼和柠檬奶油的香气。入口还是诱人的香草和橙子果酱味。蔓越莓的酸、生姜、烤面包的味道闪过不停留,然后回升上一点带有酒精味道的丰富橡木桶味道。
The Bruery Poached Fig American Barleywine
在The Bruery,我们对过波本桶陈酿大麦酒并不陌生。众所周知,我们也在致力于突破风味的界限。对于Poached Fig,我们采购了大量成熟的圣巴巴拉县无花果,并添加85磅到每个肯塔基波本酒桶用来陈酿大麦酒。香草和新鲜柠檬皮的加入接触后,让这款粘稠、浓郁与太妃糖一样的与众不同。 我们对无花果有着浓厚的喜爱。事实证明,当您将其浓郁的果酱风味与柠檬皮和香草结合在一起时,它会为我们的波本酒桶陈年大麦酒的焦糖色调,增添明亮的温暖。去看看…
Põhjala Odravein American Barleywine
这是Põhjala酒厂的一款美式大麦酒,具有丰富的麦芽味道,酒体浓郁。
Flying Monkeys Gingerbelle American Barleywine
这是来自Flying Monkeys酒厂的一款过波本桶陈酿美式大麦酒,在酿造中添加了生姜和肉桂,是一款酒体浓郁、充满辛香的大麦酒。