Struise - XXX - Rye Quadruple Reserva 2014
XXX - 谜一般的名字,献给谜一般的Nicole小姐(见酒标)。这是一款四料风格,2014年完成酿造后,陈酿于波本威士忌橡木桶,经历1年陈酿后,至2015年9月装瓶。名列Ratebeer Quad四料风格排名前50。 拥有棕偏黑的色泽,干果、焦糖、烘烤麦芽、香草,顺滑的酒体,完全感知不到的酒精隐藏背后,提供着温暖的口感。没有极高的复杂度,但非常平衡,易饮。
Brugge Tripel
这是一款传统的比利时三料啤酒,带有成熟的麦芽风味,与酒花带来的多层次香气相互融合,是布鲁日人民的骄傲。
Urthel Samaranth
这是一款真正地道的老弗兰德传统工艺啤酒,采用比利时酒厂特有的方式酿造,有着11.5%酒精度的全麦芽深色特殊艾尔,风味绵甜,带有浓郁的干果香和淡淡的巧克力味,回味悠长,口感强烈,富有层次感,最适合搭配野味和奶酪条,在聚餐后用来收场或者结束一个特殊日子时饮用会让人感到与众不同。细致的苦度决定了这是一款与众不同的啤酒,香郁的口感能在寒冷的日子里给你带来温暖。
Struise Rio Reserva (St Emilion Wine + Kentucky Bourbon B.A.)
标签: 这款酒的首先在罐中酿造而成, 第二次在圣埃美隆葡萄酒桶中陈酿,第三次在肯塔基州的波旁桶里陈酿,经过四年的耐心等侯。 于2017年首次发行。12/07/2016装瓶。限量3000瓶75cl。
Tongerlo Prior Tripel
本身具有水果的味道,经过了漫长的成长成为了拥有辛辣华丽苦味的啤酒花。这是一款真正的修道院啤酒,用这种古老的酿造方式诞生的啤酒经过了比利时修道院的官方认可,在瓶内的二次发酵也让这款酒用有了更为强烈的口感和香味,以及更长的保质期。在2011年获得了欧洲修道院三料啤酒大赛金奖。
Bridge Road / Nøgne Ø Aurora Australis II
这款啤酒在澳大利亚比奇沃斯的 Bridge Road 酒厂酿造。在澳大利亚到挪威的旅行中,在澳大利亚白葡萄酒桶中继续成熟。最终由裸岛酒厂完成调制和包装。
Kievit Zundert Trappist 10 Belgian Quad
浑浊深褐色的酒体,持续不稳定的泡沫。诱人的葡萄干、成熟的李子、蜜饯香蕉、橙子、奶油糖果、梨、草药和利口酒的香气。
De Molen Cedar-Wood Infused Quad
原本磨栏风车的“美丽与无情”是一款四料,而在“美丽”升级为帝王世涛后,他们很需要一款四料来补足。终于:这是一款加入了雪松木浸渍的四料。味道则是出乎意料的丰富:葡萄干、焦糖、麦芽、融合了树木、草本、热带水果、饱满的酒体,轻柔的泡沫,舒适!
De Molen Romeo & Julia Belgian Tripel
这是一款由De Molen酿造的比利时三料,使用大麦麦芽、琥珀、皮尔森以及慕尼黑麦芽酿制。酿制过程中添加了挑战者(Challenger)和哈勒图(hallertau)啤酒花,此外还添加了四川胡椒、甜橙皮、香菜籽,经上层发酵而成。
Trappistes Rochefort Triple Extra
这款Triple Extra拥有像我们6-8-10号一样醇厚的酒体和口感,酒体呈金色,柑橘味和辛辣气息十分突出。 传统与工艺的巧妙融合,产生了迷人清爽的风味,这将使啤酒爱好者感到愉悦。适饮温度为6-9℃。