Mikkeller / 3 Floyds Majsgoop
丹麦的Mikkeller酒厂和美国的3 Floyds酒厂合作的第五款啤酒,这次是“Goops”系列一个大胆的尝试。这一次他们使用了玉米。
Royal Tempt No.1 Peach Cider
这是来自丹麦的西打酒品牌。外观精美、口感迷人,桃子风味清新浓郁,十分易饮。
Mikkeller Mexas Ranger Flavored Beer
这款Mikkeller 使用了各种各样的麦芽(maris otter pale, smoked, chocolate, cara-crystal, brown)、可可、辣椒、黑豆( black turtle beans)和鳄梨叶(avocado leaves)。
Midtfyns Chili Klaus Ghost
断魂椒是世界上最著名的一种辣椒,又称“印度鬼椒”,是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒。 同时也因为它的辣椒指数闻名遐迩。验最高辣度为 1,041,427 SHU(史高维尔指标);在中华地区的餐 、厅常运用到最辣的鸡心椒、朝天椒辣度大约是 270,000 SHU。 当你尝试这款啤酒时,你会发现全所未有的体验感。 这也是在中国地区内第一款以辣椒为主题的手工精酿啤酒。
Grauballe Honeygold Mead
为皇室婚礼酿造,是一款时尚的酒,在比利时金色艾尔与蜂蜜艾尔的基础上创造而成。Saazer啤酒花与 Cascade啤酒花的混合加上来自塔斯马尼亚州的皮草蜂蜜,给予了这款酒温和的个性,而里面啤酒花的味道又提醒了你在喝着一款啤酒。
Royal Tempt No 7 Cider
是以苹果为主要原料,经发酵调配而成的起泡果酒。是世界第二大果酒。诱惑系列分别由三款3号苹果味、七号接骨木味、9号草莓香橙味,是以女性为主消费一款果酒,“7”号代表着历久弥新浪漫!
Midtfyns Chili Tripel
灵感来自于比利时的啤酒,带着酒花香气,以及夹杂着辛辣味和比利时酵母发酵带出的酯香。这款辣味三料啤酒在各种意义上来说都是火热的。高麦芽含量和温和的啤酒花拼配的结果是一饱满和独特的味觉体验。 2009 年丹麦最佳新品啤酒 2012 世界啤酒大赛(WBA)最佳增味啤酒。
To Øl Grätze Mille Grodziskie
基于传统的波兰式烟熏小麦啤酒(Grodziskie),低酒精度,传统工艺只采用小麦进行烟熏,图乐的酿酒师在此基础上加入黑麦麦芽,给啤酒带来一些辛香的气息。之后加入了鲜橙,带来些许甜味,橙子和柠檬的风味十足。
Royal Schiøtz Mørk Mumme
Mumme是一种烈性、深色的麦芽啤酒,起源于中世纪晚期的德国城市布伦瑞克(Brunswick),随后在通往东西印度群岛的远洋中作为补给品,并随之闻名。也许这曾是酿酒商专为自己准备的啤酒?我们在酒中添加了一些北欧浆果,除了北欧风味以外,它还有着不低于7种麦芽和4种啤酒花的特性。
Mikkeller Chipotle Porter
这是一款非常特殊和复杂的深色酒,使用了美国酒花和麦芽酿造。除了酿酒的基本原料以外,他们还非常独特的添加了辣椒和香草。