Coda Di Volpe IPA
Code di Volpe,狐狸的尾巴。这款酒不同于传统ipa突出苦味和粗暴的酒花味,风味主线是白干、松木、柠檬草和类似长相思白葡萄酒的热带水果风味。Coda di Vople,本是意大利坎帕尼亚省特产的一种白葡萄酒。由于酿酒葡萄成串的时候特别像狐狸的尾巴而得名。酿酒师用啤酒的口感表达方式诠释了白葡萄酒带来的灵感。
Hop Fan Once Upon A Time Milkshake IPA (Can)
昔时是在浑厚的双倍IPA酒体上,大量投放香草和乳糖,并添加特殊谷物原料,全力打造一种类似奶昔饮料的口味体验。开罐后轻微晃动,将酒花、香草、乳糖等香味物质混合均匀倒入杯中,像香草冰激淋饮料一样的香甜口感非常适合作为餐后甜品。本品有别于传统IPA,苦度基本被遮盖,是或不凡创造的一款“甜酒”,欢迎尝鲜体验。 酒标图案取自“升平乐事图”的放鞭炮一篇,正是我们每一个成年人的昔日美好时光。口味也是微甜不腻,香气袭人,不刚好就是你记忆里最甜美的那段昔时吗?
Bubble Lab Juicy Rain NE IPA
采用了2种麦芽和2种酒花,就已经可以打造出如此震惊的香气,酒体的颜色呈明亮的橘汁颜色,看起来就像一杯橘汁一样。多如繁星的酒花投放和刚刚好的麦芽搭配,让酒体有一个很好的平衡感,入口十分易饮,闻起来是浓郁的热带水果香气。
Dream Brewing Discovery #06 - El Dorado & Idaho 7 Hazy IPA
探索啤酒6号,埃尔德拉多与爱达荷7号浑浊IPA,在我们多次的浑浊尝试之后,我们搜索了所有的酒花,这一次的主角是埃尔德拉多与爱达荷7号酒花。埃尔多拉多(El Dorado)带来的细腻柔和苦味的特点以及干投爱达荷7号(Idaho 7)所产生的多汁感异常融洽。结合两者都富含的菠萝、柑橘风味,使得他成为了一杯诱人的果汁。
Hop Fan Farewell.07 Milkshake IPA (Can)
不复回实验创新系列第七弹!此款庚午·奶昔IPA是在浑厚的双倍IPA酒体上,大量投放乳糖与香草,并添加天然果胶与未发芽小麦,全力打造一种类似奶昔饮料的口味体验。开罐前轻微晃动,将酒花、香草、乳糖等香味物质混合均匀倒入杯中,像香草冰激凌饮料一样的香甜口感极其适合作为餐后甜品。本品有别于传统IPA,苦度基本被掩盖,是或不凡尝试的第一款“甜酒”,欢迎尝鲜体验。
Wild West FV9-Season 2-01 NZFlower Hzay Dipa
我们引以为傲地使用了新西兰的全明星酒花,其中包括Superdelic和Nectaron。再加上一点Nelson Sauvin,以完成新西兰酒花的完美三重奏并给这款酒增添了一丝恰到好处的浓烈 “阳刚风味”。这款啤酒将带给您桃子和芒果的奶油口感,再加上一些柑橘、百香果和棉花糖的风味。复杂而清新的口感,干爽的酒体,却带来了令人惊叹的回甘。
Mingri Brewing Death Vider Imperial Rye IPL
黑暗尊者(Darth Vader imperial Rye IPL)的酒精度达到了7度以上,是2017与2019年两位全国家酿总冠军(范金与胖脸)的合酿作品,应该是国内第一款黑麦帝国酒花拉格,精选新西兰皮尔森与欧洲黑麦麦芽组合,以及新西兰的莫图伊卡(Motueka)和美国西楚(Citra)浓缩型酒花的搭配,突出了酒花带来的水果芳香,并与黑麦产生的辛香风味有机搭配,选用拉格酵母缓慢发酵,使其酒体变得更为清爽干净,易于畅饮。
Wild West Extravagant Hazy Triple IPA (Can)
三倍浑浊? Why Not?! 美西已覆盖了浑浊IPA的全范围,从社交到现在的三倍(以及介于两者 之间的一切)!这一款绝对是太奢侈了!我们使用了数量惊人的马赛克、西楚和埃尔德拉多的经典浑浊酒花三重奏来酿制这款重型啤酒。这款酒具有丰富的菠萝和柑橘的香气与风味。高酒精度带来了一个丰盈、甘美的酒体并且些许甜味,尾端绵长且柔软。
Ye Brewing Zhending Imperial IPA
真定是河北石家庄正定的古称,是一座拥有几千年历史的名城。真定也是我们一直以来坚持的“真诚坚定的精酿精神”的简写。我们应用了经典的酒花干投工艺,不计成本的投入原材料,酿造出了这款非常劲道,苦度爆表,但是有非常高的易饮性和浓郁酒花风味的双倍IPA,完全感受不到高达115的苦度,浓郁的酒花味道回味悠长,绕杯久久不绝。
Hop Fan Drink & Missing NE IPA
这款作品经过一年多的反复实验,在2017年初初见雏形,此后又历时半年的时间六十多个批次的反复打磨,终于成功量产。 本品为新英格兰IPA,通过超量多次投放进口啤酒花,为您带来绵柔顺滑的果汁口感和橙黄明亮的视觉享受。风味以橘柚类为主,兼有百香果、芒果、菠萝、荔枝等热带水果风味,让您仿佛在畅饮一杯新鲜果汁。本品可能存在啤酒花和酵母沉淀,均为天然成份,请放心饮用~