Alvinne Wild West Red Sour Beer - Oak Aged
Alvinne Wild West Red的基酒为Alvinne Omega，它是基酒在法国波尔多红酒桶中陈酿六个月后，又在原橡木桶中加入多达“300克/升”的从波兰手工采摘的新鲜覆盆子和樱桃浸渍数月，使得啤酒充分吸收水果的味道。 Wild West Red Sour Beer - Oak Aged为西部荒野 酸艾尔 - 过橡木桶。
Prairie Blueberry Boyfriend Sour Ale (Can)
这是Prairie酒厂的新款罐装酸艾尔，酒精度为5.9%，酿造时添加了蓝莓泥和柠檬皮。
New Belgium Le Terroir American Sour Ale
Le Terroir是法语术语，意为“地球”。过去常常提到影响啤酒酿造的环境条件，因此我们想考虑一下大木桶的风土。这些木桶会在不同的温度、湿度和振动下使我们的酸啤酒陈化。可以这么说，是新比利时的风土。通过干投啤酒花与旋转的水果混合添加另一个变量，我们创造了一种啤酒，每次酿造时都会改变。
Other Half / Hudson Valley Silhouette Daydream Double Brunch Crunchee Peach Granola Sour IPA (Can)
Silhouette Daydream像一只野兽。酿造时添加桃子，椰子，杏仁，枫糖浆，肉桂，香草和牛奶糖。搭配凯斯米（Cashmere）和库哈图（Kohatu）酒花，形成了丰富的热带水果风味。
Alvinne Brett-x(h)it #Nay Oak Aged Blend Sour Ale
这款Brett-x(h)it #Nay Oak Aged Blend Sour Ale使用了多种水果法兰德斯酸艾尔进行过桶混合，是一种无法决定混合结果的酸啤酒，酸味等级5/5，使用了Morpheus酵母进行发酵，产生了甜味、皮革味、酸奶味、甜味意大利葡萄酒醋味、无花果味、发酵的水果味、烟草味和摩卡咖啡的味道，非常复杂，需要一些时间在口腔中慢慢感知。
The Bruery Terreux Frucht: Cucumber Sour Beer (Can)
Frucht的复杂性来源于布雷特酵母和乳酸菌的混合发酵，我们加入了黄瓜，让它保持着绝对的清新和凉爽，同时在橡木桶中的成熟让其既清淡又复杂。
Collective Arts Pina Colada Sour (Can)
准备好迎接阳光灿烂的日子和露台啤酒与我们的Pina Colada！我们制作了这种酸啤酒，在发酵过程中加入了大量的加入烤椰子和菠萝。在酿造过程中也使用乳糖来增加奶油甜味，以完成今年夏天的喜悦。
Great Notion Blueberry Muffin Sour Beer (Can)
这款Blueberry Muffin Sour Beer中添加的香甜蛋挞和异想天开的蓝莓将让您想起家人新鲜出炉的蓝莓松饼！酸酸甜甜的味道，猜您肯定喜欢！
Alligatoren KiwiFruit Sour Ale
这款KiwiFruit Sour Ale加入了大量的新鲜猕猴桃、长相思葡萄和鹅莓，在煮沸锅中进行酸化，产生了清新的猕猴桃水果味和酸味，酒体呈略微浑浊的淡黄色，口感十分清爽。
Wolf Of The Willows Jalisco Sour Ale (Can)
我们与Tequila Tromba和传奇的Melbourne鸡尾酒调酒师团队合作，酿造了这款具有墨西哥Jalisco龙舌兰酒风味的Jalisco Sour Ale。我们将龙舌兰与焦糖菠萝混合在一起，加入了少许墨西哥香料，然后在煮沸锅中酸化......尝试想象一下酸味、香料和其他所有东西...但这还没完！ 这款啤酒要搭配盐、香料和青柠片，放在易拉罐口的边缘享用，以产生额外的震撼力。这款酸艾尔是为了2019年GABS啤酒节而酿造的。