Penyllan Freya Barrel Aged Wild Sour Stout (Vintage 2015)
这款Freya Barrel Aged Wild Sour Stout混合了深色修道院艾尔和在干邑桶中陈化2年的传统牛奶世涛，来自牛奶世涛中的不可发酵糖增强了酒体饱满度，酒体颜色和酒精含量都会让你感到耳目一新。 酒体呈黑色，最初你会感到黑巧克力和淡淡的咖啡味，以及香草风味。黑巧克力、烟草和咖啡味，以及李子、焦糖和酸樱桃味十分迷人。明亮的酸味、甜味和持久的烘烤味收口感会让你欲罢不能。
Anchorage Endless Ending Imperial Stout
这款Endless Ending Imperial Stout是A Deal with the Devil Barleywine和Darkest Hour Imperial Stout混合的产物，并且使用了伍德福德珍藏（Woodford Reserve）波本威士忌双倍橡木桶中进行了18个月陈化，然后在密苏里橡木桶中又进行了3个月的陈化，酒体呈纯黑色，口感极其复杂美味。
De Molen Cuvee #4 Mixed Style Beer
这是一款在酸艾尔的基础上各种过桶各种混合的作品，但是9.4度的酒精度让你无法小觑。这款特酿4号完全对得起特酿这个词，隐藏非常好的酒精感，多次的过桶在保持了高度的同时又柔化了口感，而且酸啤酒又是让人一不小心就会喝多的类型。不过请不要小看它哦，很可能在你反应过来之前，就已经倒在桌下了。
Master Gao Mad Ting Imperial IPA
比利时双料的酒体，加上美国西楚啤酒花的芳香，浑然一体后展示出一种红葡萄酒的珠圆碧滑的“大麦红葡萄酒”。猛丁以西楚啤酒花的发明人，国际著名华人科学家丁泸平博士而命名。
Heineken Desperados Mixed Style Beer
亡命之徒 龙舌兰风味啤酒 是世界上第一款龙舌兰风味的啤酒。它是一款醇厚的拉格啤酒与猛烈地龙舌兰相结合的产品，再加上柠檬的香气，使它具有清亮和凉爽口感特点，而且微微发甜。是一款非常适合炎炎夏季在泳池边或者野外烧烤聚会上饮用的高颜值风味啤酒。
Dogfish Head SeaQuench Ale (Can)
SeaQuench Ale是来自“角鲨头”酒厂(Dogfish)的一款社交型酸艾尔。酒厂将添加了酸橙皮、黑柠檬、香菜籽和海盐的一款古斯(Gose)，添加了很多小麦及慕尼黑麦芽酿造出了一款科隆(Kolsch)，以及一款加入了柠檬和酸橙的德式小麦，这3种德式风格的啤酒混合而成了这一款酸艾尔中，产生了十分美妙的滋味。
Master Gao Mad Ting Imperial IPA
比利时双料的酒体，加上美国西楚啤酒花的芳香，浑然一体后展示出一种红葡萄酒的珠圆碧滑的“大麦红葡萄酒”。猛丁以西楚啤酒花的发明人，国际著名华人科学家丁泸平博士而命名。
Boulevard Grand Cru Mixed Style Beer
这是一款混合型啤酒，混合了 Boulevard 精选的过波本桶比利时四料和过波本桶帝国世涛。 在这款混合啤酒中，过桶四料和过桶帝国世涛的风味都展现得淋漓尽致，平衡却不突兀——酿酒师们创造出了1+1>2的效果。
Allagash Brett Mixed Style Beer
在海上运输的过程中，印度淡色艾尔起初是储存在木桶中的，啤酒专家认为在这些桶中有一部分啤酒自然接触了野生布雷特酵母。布雷特IPA重现了这一说法，配对了这种能表现出成熟水果而非霉味或酸味的酵母，同时还加入了富有多种果香的酒花提取物。 这款啤酒有着柑橘、菠萝和百香果的香气，混合着浓郁的热带风味，与啤酒的轻度酒花相适应。玛丽斯奥特麦芽、慕尼黑麦芽和原始的小麦平衡了布拉沃、喀斯喀特、阿马里洛、世纪、西楚和银河啤酒花的味道。布雷特IPA通过结合怡人的苦与涩和热带水果重新迎来了酿造史。
Wild Beer Zintuki Sour Ale
香槟和萨默赛特干柠檬酸的结合，闻起来带着混合的丰富芳香，让舌头感到新鲜，深度满足了味蕾。设计与命名都完美的配合了食物。这款啤酒与鱼、鸡肉和奶酪及其相配。