Brouwerij 3 Fonteinen 3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 Lambic (season 19/20) Blend No. 71
在Hommage的迭代中，我们混合了kriekenlambik(26%)和frambozenlambik(74%)，两者都在不锈钢桶中浸泡，平均时间为6个月。在浸泡和混合的过程中，我们使用了来自五种不同桶和九种不同酿造的基酒。最终的果香密度达到每升376克 。Fonteinen Hommage是将手工采摘的整个覆盆子和酸樱桃缓慢而全天然地浸泡在传统的兰比克上。不添加果汁、糖浆或人工甜味剂。未过滤、未消毒。
Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle (2023) Gueuze Lambic
拥有中等水平的酸度，很稳定，酒体呈琥珀色。
Boerenerf Pescharina - Oogst 2022 Fruit Lambic
将1、2年生的羔羊肉与桃和油桃混合浸泡。5个不同的品种，包括2个白桃、2个黄桃和1个油桃。这些都是从意大利的果园里手工采摘的。每一个品种都分别与羔羊混合，然后浸渍数月。在农场发酵、陈酿和装瓶。
Brouwerij 3 Fonteinen 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (season 19|20) Blend No. 7 Gueuze Lambic
对于Cuvée Armand&Gaston的这一特定混合物，我们混合了源自七种不同桶和八种不同酿造的lambikken。几乎40%的混合物是乌德蓝比肯。该瓶在发布前在我们的酒窖中陈酿了两年多，使混合物的加权平均陈酿时间超过43个月。在调配时，我们添加了从自己的蜂箱中收获的夏季蜂蜜。
Tilquin Meerts à la Mirabelle Lambic
第二次使用的水果，在瓶子里提到。
Tilquin Oude Airelle Sauvage à l'Ancienne Lambic
自然发酵啤酒Oude Airelle Sauvage Tilquinàl’anchenne是由125克黑莓和1升兰比克发酵而成。这种啤酒未经过滤，未经高温消毒，装在瓶子里。
Gueuzerie Tilquin Gueuze Tilquin – Draft Version Gueuze Lambic
50%来自Boon的1岁Meerts和50%来自Lindemans、Cantillon和Girardin的1岁和2岁羔羊的混合物；由Tilquin陈化和混合。
3 fonteinen oude geuze vintage 2019 Guenze Lambic
2019年春天，我们通过本地的雪莉酒厂得到了一批非常古老的奥洛索、PX和阿蒙蒂亚多酒桶。香气混合了典型的上等雪利酒的味道，以及烘烤、泥煤的风味，这是我们以前从未经历过的。然而，经过一年的瓶中熟化，由于较突出的泥煤味，尽管比较平衡，但我们决定不把这款酒作为ZenneyFrontera来发布，而是作为泥煤贵兹介绍给大家。它的平均陈化期为将近三年，其中最老的兰比克是在2018年4月酿造的。
ZhangMen Peach Fairy Fruit Lambic
以300壮士为基酒，放在红酒桶里陈放了一年，并且加了白桃，浓浓的白桃风味。
Jester King / de Garde No Spiders Gueuze Lambic
由海绵蛋白和德加德酿造的自然发酵啤酒混合而成——静止不动。