传统的 Kriek (樱桃混酿啤酒)这么特别,就是因为整个酿造过程使用的都是樱桃,我们都知道斯哈尔贝克樱桃已经绝迹,为了追求其超凡的口感,林德曼已经在欧洲找到了它的相似品种。它是深红色的,泡沫头是微微粉红的,这种啤酒是一种对完美的渴求,非常清爽。它有着刺激的碳酸感和扑鼻而来的香味,非常适合做开胃酒。
林德曼-一瓶非常便宜的克里克,出自“背叛了兰比克”的林德曼,但是给人非常惊喜的体验感,闻香其实樱桃的风味比较淡,更多的还是贵兹的皮革马厩和一些橡木桶风味,入口之后酸度比较弱,但是酒体复杂度相对适中,让人在喝了一晚上之后反而是清醒了不少,整体来说略微有一些水,但是相当易饮,本身也并没有报太高的期望,反倒觉得是一个非常不错的收尾酒
闻香上是有丰富的野菌的味道。类似马厩臭抹布。除了野菌和发酵的味道之外,我们不太出来它里面添加的樱桃。樱桃的存在感实在是太弱了,仿佛就是对这款酒加了个颜色而已 林德曼的老克里克外观是非常的漂亮的,玫红色就像是樱桃汁的颜色。 喝了一口。非常浓烈的野菌的味道,混合着糯米发酵的气息。酸度倒是很容易入口,只有一点点。酒精感压的非常好,喝不出来。但是他最主要的味道和气息就是马厩 ,臭麻布,还有面团发酵的味道。作为一款2021年的老克里克,樱桃的味道,竟然也已经很难分辨了。令人感叹。口腔里主要还都是那个面团发酵,糯米发酵的气息居多。 总的来说,对于我给他的期待好像不太一样。仿佛樱桃在里面的添加只是为了增色。对于味道没有任何的提升。喝了几口之后,嘴巴里面全是面团发酵的味道。野菌的气息独一无二。 总的来说是一款让我失望的酒。我第1次喝林德曼。作为一个百年酒厂做出来的产品,就是入门级中的入门级。不符合我对这个酒厂的预期。结合价格,性价比也就普通。就整体表现不是很让我惊喜。 还有这款酒的尾韵,不是什么果香,淡淡的花香,淡淡的樱桃的味道。这款酒的尾韵在我咽下去之后两分钟已经过去了。仍然是非常隆重,非常明显的糯米面团发酵的味道。我以为我在喝米酒。
酸臭味拉满,入口沙口感类似于可乐,酒精感几乎没有,酸味不会长时间停留在口腔,水果风味很足,酸啤增味的一个特点(私以为),将水果过熟的风味完全在嘴巴里展示出来了,很开胃,酒体轻盈,没有负担,酸味甜味都不重,佐餐尚可
噗的一声,饱满的气泡声。入杯,清亮玫红色酒液,粉红色细腻丰富的气泡,持久度一般。 樱桃香气浓郁,橡木桶的木质花香,比较轻盈的野菌香气。 入口气泡欢腾,酒体偏轻,水果酸和野菌酸混合,微苦,收口干爽,酒精感无,樱桃香气留口,野菌味道比较内敛。 感觉还是比较年轻,复杂度有些欠缺。胜在易饮。
QueeN930 2024-05-08 05:07
林德曼-一瓶非常便宜的克里克,出自“背叛了兰比克”的林德曼,但是给人非常惊喜的体验感,闻香其实樱桃的风味比较淡,更多的还是贵兹的皮革马厩和一些橡木桶风味,入口之后酸度比较弱,但是酒体复杂度相对适中,让人在喝了一晚上之后反而是清醒了不少,整体来说略微有一些水,但是相当易饮,本身也并没有报太高的期望,反倒觉得是一个非常不错的收尾酒
衿儿今天喝什么 2023-11-15 00:55
闻香上是有丰富的野菌的味道。类似马厩臭抹布。除了野菌和发酵的味道之外,我们不太出来它里面添加的樱桃。樱桃的存在感实在是太弱了,仿佛就是对这款酒加了个颜色而已
林德曼的老克里克外观是非常的漂亮的,玫红色就像是樱桃汁的颜色。
喝了一口。非常浓烈的野菌的味道,混合着糯米发酵的气息。酸度倒是很容易入口,只有一点点。酒精感压的非常好,喝不出来。但是他最主要的味道和气息就是马厩 ,臭麻布,还有面团发酵的味道。作为一款2021年的老克里克,樱桃的味道,竟然也已经很难分辨了。令人感叹。口腔里主要还都是那个面团发酵,糯米发酵的气息居多。
总的来说,对于我给他的期待好像不太一样。仿佛樱桃在里面的添加只是为了增色。对于味道没有任何的提升。喝了几口之后,嘴巴里面全是面团发酵的味道。野菌的气息独一无二。
总的来说是一款让我失望的酒。我第1次喝林德曼。作为一个百年酒厂做出来的产品,就是入门级中的入门级。不符合我对这个酒厂的预期。结合价格,性价比也就普通。就整体表现不是很让我惊喜。
还有这款酒的尾韵,不是什么果香,淡淡的花香,淡淡的樱桃的味道。这款酒的尾韵在我咽下去之后两分钟已经过去了。仍然是非常隆重,非常明显的糯米面团发酵的味道。我以为我在喝米酒。
醪糟 2023-09-12 12:33
酸臭味拉满,入口沙口感类似于可乐,酒精感几乎没有,酸味不会长时间停留在口腔,水果风味很足,酸啤增味的一个特点(私以为),将水果过熟的风味完全在嘴巴里展示出来了,很开胃,酒体轻盈,没有负担,酸味甜味都不重,佐餐尚可
伟大的聪神 2023-08-17 21:31
天上有猪飞 2023-05-06 19:39
噗的一声,饱满的气泡声。入杯,清亮玫红色酒液,粉红色细腻丰富的气泡,持久度一般。
樱桃香气浓郁,橡木桶的木质花香,比较轻盈的野菌香气。
入口气泡欢腾,酒体偏轻,水果酸和野菌酸混合,微苦,收口干爽,酒精感无,樱桃香气留口,野菌味道比较内敛。
感觉还是比较年轻,复杂度有些欠缺。胜在易饮。
基督山安娜贝尔 2023-02-28 17:01
白相人爷叔 2023-02-28 14:40