Helios Yuki no Chikara Kölsch
雪之力科隆,这种啤酒起源于德国西部古都科隆,是麦草色到金色的啤酒,上层发酵,带有果香。口感稍微有些甜美,让人联想到白葡萄酒。
No.18 OG Kölsch
这款老杆子 科隆啤酒使用了优质的麦芽和啤酒花酿造,酒体呈纯净的金黄色,麦芽与酒花风味形成了完美的平衡,十分易饮。
Jester King / Jackie Final Entropy Kölsch
用山地井水、德国麦芽、福格尔斯(Fuggles)啤酒花和萨兹(Saaz)啤酒花酿制而成。在不锈钢罐中发酵,采用了 Jester King 混合培养酿造法酿造。香味是谷仓、酵母、饼干和淡柠檬的感受。味道酸甜可口,有葡萄皮、葡萄柚、饼干、酵母、湿干草、香料和一些青草的味道。
Cushwa Kolschwa Kölsch (Can)
传统的德国风格酿造,这种啤酒呈淡黄色,清澈明亮。味道清脆而精致,同时还与哈勒陶·米特弗鲁和哈勒陶·布兰克足够的德国啤酒花特征相平衡,让你想多喝几口。我们的首选淡啤酒。
Messenger Craft Colored Stone Worker Kölsch Beer (Can)
2022大师杯职业组英式德式组冠军配方,柔和的麦芽风味,干净的酒花香气,微妙的水果风味。传统却充满思量的作品。
Tired Hands Trendler Kölsch (Can)
Trendler Kölsch是一款极其简单的啤酒,具有德国科隆啤酒的风格,使用了100%德国基础麦芽和哈勒陶·米特尔伏赫(Hallertau Mittelfrüh)啤酒花酿造,并且选用了科隆酒厂的拉格酵母进行高温发酵,然后在灌装之前熟化了3周。你会从中感受到Niagara葡萄、干草、未成熟桃子和白花的明亮气息。
Bravo Mirror Moon Kölsch (Can)
用经典德国科隆地区酵母发酵,发酵带来雪梨般的水果香气与贵族(Noble)酒花的香气交织,浅黄色的酒体伴随着麦芽清香风味。高发酵度带米的后味干净、新鲜。
Früh Kölsch
从家族酿酒厂Peter Josef Früh获得的配方,采用上层发酵法,使用优质的原料,依据德国纯净法酿制。现已是科隆最受欢迎的啤酒,当地特产之一。
Trueman Open Sky Kölsch
立秋后的第一杯啤酒,非它莫属。采用上等桂花酿制,酒体呈金黄色,宛如秋日阳光。浓郁的桂花香气,令人陶醉其中。口感清爽,泡沫丰富细腻,口感绵柔,令人回味无穷。*天际香一词来自于下面一首诗词《咏桂花》-宋•吕声之独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄。自从分下月中秋,果若飘来天际香。
Northern Monk PATRONS PROJECT 32.04 // CULINARY CONCEPTS 2.0 // HONEST BURGERS // OFF DAY // LEMONGRASS & LIME KOLSCH Kölsch (Can)
这款清爽的Kolsch汉堡旨在与Honest Burgers以新加坡为灵感的炸鸡汉堡搭配,加入了酸橙,将点心提升到了另一个水平。还有什么比搭配冷脆的拉格啤酒风格的Kolsch更好的方式来享受汉堡呢?在我们最新的烹饪概念系列中,我们与新加坡的休息日合作,制作了柠檬草和酸橙Kolsch,与Honest Burgers新推出的新加坡风格炸鸡汉堡完美搭配。