De Molen Zeker & Vast Barley Wine
这款Zeker & Vast Barley Wine使用了皮尔森麦芽、慕尼黑麦芽和水晶麦芽，以及珍珠（Perle）啤酒花酿造，具有英式大麦酒的风格，适饮温度为10℃。
Thomas Hardy's Ale The Historical Ale English Barleywine - 2017
这款酒的首次酿造要追溯到1968年，它是受启发于经典的19世纪英式大麦酒，并在橡木酒桶中陈酿过。“The Historical”是对这种历史悠久的传统的致敬，这个项目是以限量推出过桶版的Thomas Hardy’s Ale为目标，并且每一年都会采取不同的陈酿技术。2017年版本的“The Historical”是在美式白橡木桶中陈酿了六个月后得到，这些桶来自于知名的田纳西威士忌酿酒厂，最终为这款大麦酒带来了醇厚的酒香和诱人的木质烟熏气息，以及微妙的蜂蜜韵味和果断的干燥余味。
Thomas Hardy's Ale English Barleywine
1968年，为了纪念著名的英国作家托马斯·哈迪（Thomas Hardy）逝世40周年，艾尔德里奇教皇酿酒厂创造了“Thomas Hardy's Ale”。于1968年创作的限量版大麦酒，编号和年份可保存多年（甚至超过25年，根据过去生产的人的说法）。这款传奇啤酒终于重新投入生产，并与世人分享一段英国历史。 到了1999年，由于生产成本过高，酿酒厂决定永久停止生产托马斯·哈代的麦芽酒。第二年，教皇埃尔德里奇酿酒厂关门 2003年奥汉伦时期，由于美国进口商乔治·撒克逊的坚持，托马斯·哈代的啤酒于2003年由奥汉伦酿酒厂生产，得以重生。 不幸的是，在2008年，一项新的禁令宣告了啤酒的消亡。 2012年，维奇亚托兄弟从撒克逊买了这个品牌和配方。这是一个新的、具有挑战性的冒险活动的开始：为期三年的研究、开发和投资，以复兴“托马斯哈迪艾尔”。最后，在2015年，这场赌博终于获得了回报！ 2015年，新的“Thomas Hardy's Ale”参与国际挑战并获得世界金奖。 2016年历史麦芽酒受第一个年份的启发，我们决定在橡木桶中陈酿少量“Thomas Hardy's Ale”的麦芽酒。这是一款极具历史色彩的麦芽酒，带有珍贵的干邑白兰地香味。琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上，直面而来的酒香强烈而复杂，有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息，还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上，最初是令人难以置信的密度和柔软，丝滑而温暖，伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉，但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
Thomas Hardy's Ale Golden Edition 50th Anniversary English Barleywine
这款大麦酒具有深琥珀色偏青铜色的酒体。靠近鼻子，酒香立刻变得有冲击力、强烈和复杂。蜜饯水果、酒精、无花果干、新鲜烟草和巧克力的味道，焦糖的味道被夹杂着，但仍然在整体中。在口中，第一感觉是令人难以置信的厚度和柔软度，丝绸般的温暖伴随着苦橙果酱、干果、栗子蜂蜜的记忆。最后出现了一种酸味清新的脉络，略带一丝苦涩，使之和谐平衡。可以立即品尝，也可以被保存在地窖中，享受它在岁月中的演变。Thomas Hardy's Ale于1968年首次生产，2018版庆祝Thomas Hardy's Ale50周年。
De Molen Bommen & Granaten English Barleywine
炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒，也是他们最浓烈的酒款之一，曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后，其风味更加微妙复杂，但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪梨酒的综合风味。
Emelisse Barley Wine
这款酒带来的感觉是无可比拟的，在高酒精度和糖度的外套下，风味达到了最大化释放。如果你问我味道如何，我会说这一定是最顶尖级的体验。
Mason / Modern Times Bakers Dozen English Barleywine (Can)
这是一款过枫糖波本桶大麦酒，我们与 Modern Times 一起合作。这款大麦酒在枫糖波本酒桶中陈酿超过一年，汲取了焦糖，波本威士忌和枫糖浆的甜美味道。添加了枫糖浆、可可豆粒和优质艺妓咖啡酿造，带来细致入微的复杂口感。 将这款酒加热至50度的高温来享受，你或许可以发觉这款酒不一样的潜力。
Anchor Old Foghorn English Barleywine
老雾角大麦酒具有浓郁麦芽甘甜，果香，酒花香气，以及高麦芽度，就像是葡萄酒中的波特葡萄酒那样别具一格。酒花用量较多，采用纯正的艾尔酵母发酵，利用密闭容器天然形成香槟般的酒液气泡，以及在窖藏熟成过程中干投了卡斯卡特啤酒花。这款啤酒仅采用头道麦汁，以达到所需的麦汁浓度。酿造一批大麦酒需要用三次糖化，才能收集到足够的头道麦汁。 这款啤酒于1975年上市，是美国首款现代精酿烈性大麦酒，它让美国乃至英国的啤酒爱好者重拾了对烈性大麦酒的兴趣。酒名中“老”强调了这一古老的啤酒风格，以及其再酒窖中的长时间窖藏熟成。“雾角”则充满了旧金山的特色。这也是一款非常棒的餐后酒。
Thomas Hardy's Ale English Barleywine - 2017
琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上，直面而来的酒香强烈而复杂，有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息，还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上，最初是令人难以置信的密度和柔软，丝滑而温暖，伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉，但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
Epic 10 Years 1000 Celebration Ale
5 种麦芽、5 种酒花、 5 种酵母， 来自 5 款对 Epic 具有重大意义的啤酒，这一切都浓缩成一瓶里来代表神话10年的心路历程有苦有甜。 在包装上用一张精美的卡纸和经典红色的蜡封，当你打开后千万别扔，里面印有这家酒厂 10 年里精选的照片，一年一张，你可以把它镶嵌在相框里作为特别纪念物。