维克菲尔德 过桶蒙戈 大麦酒
J. Wakefield BA Mongo Barley Wine

维克菲尔德 过桶蒙戈 大麦酒

J. Wakefield BA Mongo Barley Wine

产地: 美国
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 10
  • 喝过: 13
  • 总体评分 N/A
    3.86 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款由佛罗里达州迈阿密市的维克菲尔德酿酒厂酿造的大麦酒,并且被放入白兰地桶中陈酿了接近一年的时间,让这款大麦酒获得了强烈的水果、焦糖以及太妃糖味道。

  • 棕色(6)
  • 适合发烧级(5)
  • 焦糖(5)
  • 药草(5)
  • 葡萄干(4)
  • 蜂蜜(4)
  • 甜(4)
  • 中度酒体(4)
  • 太妃糖(3)
  • 苦(3)

用户酒评 共 9 条评论

Mike_

Mike_ 2024-02-20 19:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 辛香料
  • 药草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 黑加仑
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

闻香是甘草,带着草药 红糖,后段一些桶味。入口是顺滑的,但是酒体并没有非常厚重,可以感受到强烈的酒精温热。甜感类似红枣,滑腻,能够瞬间滑进喉咙。微弱的奶油感,焦褐 焦苦感,深色蜜饯,琥珀核桃,极度浓郁的紫葡萄。尾端是草药根茎的微甜4.15

啤酱er

啤酱er 2020-08-08 14:15

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 药草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

JWB这款17年的大麦真是没让我失望,比19年的好不少。麦芽焦香味,焦糖味真浓,估计投量不小。入口果脯甜,有奶油顺滑口感。中段口味很丰富,坚果,焦糖,葡萄干,还有齁甜和强烈灼烧感的白兰地烈酒味,药草味和木腐味倒是没有感受出来。收口甜,烈酒鼻齁感重,酒精隐藏得非常好。整体来说,酒体不厚不薄,骨架不大,但是能把这些风味包裹的恰到好处,唯一不足的便是较重的灼烧感,有种挥之不去的阴影,而且一杯确实容易上头。不过该说的还要说,死前必喝的好酒没错了

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-06-17 21:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

呕吐粘稠蛋糕酱

呕吐粘稠蛋糕酱 2019-01-17 16:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜

KUMA君X

KUMA君X 2019-01-09 20:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 药草
  • 葡萄干
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:白兰地 药草 奶油 焦糖 腐木 酒精
颜色和泡沫:浑浊暗棕色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 很重的蜜糖感 甜味稍稍显的有些粘稠了 甜味之后浮现的是焦糖 奶油和轻微的坚果味 中段腐木和白兰地的味道有些重 酒精的灼烧感也有些重 至末端果脯的酸味有所浮现 果脯 奶油 焦糖味为主 收口甜 药草 果脯 白兰地味留口
感受:喝起来稍稍有些齁和腻

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-01-09 20:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 药草
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

很重的腐木气息和药草苦气息,混着一点果脯、葡萄干气息,闻着感觉一般,泡沫少不持久,入口酒体绵厚,杀口感弱,果脯、葡萄干、木桶味,后段一点白兰地的感觉,有点甜腻,颜色也很深很混,像板蓝根一样,完全不像英式,总体还行吧!

elezhang

elezhang 2018-10-28 11:23

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 药草
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 不推荐

请原谅我,我实在不能欣赏这款大麦酒,喝惯了混浊IPA,这是我喝过的第二款大麦,这次的感觉非常明显,有一股蜂蜜,太妃糖的味道,感觉和密炼川贝枇杷膏一样,喝酒跟喝药一样,恨不得一口喝下去赶紧换酒,酒也许是好酒,但是实在不是我喜欢的风格。

黑白灰

黑白灰 2018-04-21 14:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

@Kevin 老板带的,好酒,其实酒再好也要和好朋友一起分享才是真的好!

Kevin

Kevin 2018-04-21 09:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 轻度酒体
  • 平衡

英式大麦酒很优雅,很平衡。太妃糖,桶味,坚果味层次清楚,互相不抢,又很清晰,和@黑白灰 老板一起喝酒很舒服。当晚好评酒款

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