Kronenbourg 1664 Millesime
这是一款以法国北部-加来海峡的传统酿造工艺酿制的烈性淡艾尔。这些啤酒最初是在冬季或春季在农场酿制的，以此来避免夏季高温对酵母带来的不必要的麻烦。尽管规模不大，现在这款产品已经开始转向商业化。通常情况下，这种传统的啤酒呈铜色或者金色，这种风格起源于传统－瓶装后熟成或者窖藏一段时间（大多数用软木塞封口，类似比利时Saison。
BFM La Salamandre Bière de Garde
La Salamandre用小麦和大麦麦芽酿造，散发出花香和辛辣的芳香，带有淡淡的酵母气息，口感柔和，啤酒的酸味也不是很明显。酒液呈朦胧的黄色，香气浓郁。
Garden Path / Thiriez Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Buffalo Bière de Garde
在布法罗动物园，水牛之间存在一个令人不安的欺凌周期。这款过桶陈化的Buffalo Bière de Garde的灵感来源于法国特瑞兹酒厂（Thiriez）的朋友Olivier Desbiens酿造的一款混合啤酒。这款酒是为了今年的谢尔顿兄弟音乐节特别酿造的。
Casey Espresso Liqueur Bière De Garde (01/05/21)
这是一款一次性的实验酒款，我们尝试和热爱从中得到的风味！这种混合啤酒使用了Marble酒厂Moonlight的EXpresso酒桶进行4个月的陈化。酒桶的特点主要体现在香气上，以及每个人都向往的入口感中。风味浓郁，带有中等偏高的酸味，以及烘烤味。收口感就像2016年一样，那时我们以为每个人都想喝到黑色农舍艾尔。
Ecaussinnes 1830 Le Roi - Brune
1830年，来自瓦隆地区和布鲁塞尔的民众走到了一起，通过一场革命成立了比利时王国。酿酒师“伊可森”(Ecaussinnes)创造的1830系列的啤酒是他们酒厂的骄傲。 这款棕色艾尔尽管酒精度很高您却很难感受到，它的酒体顺滑，带有咖啡和木质的味道，整体口感饱满而丰富。
BFM La Meule Bière de Garde
拉穆尔是一款法式窖藏啤酒，具有丰富的酒头泡沫，以及啤酒花、姜、鼠尾草的风味特征。是半干型奶酪和各种肉酱（ pâté)最佳伴侣。
Lehe Kodanluse Diskreetne Võlu Bière de Garde - Rye Barrel Edition
这个使用了黑麦威士忌桶陈化的Kodanluse Diskreetne Võlu Bière de Garde是不过桶版本的兄弟酒款，原来的版本中将葡萄酒般的风味混合进了法式窖藏啤酒中，而这次我们增添了黑麦威士忌和橡木风味。
Slow Boat Beast Of Gévaudan Bière de Garde
这是一款全新法式窖藏啤酒，酿造时加入了荞麦，有着特殊的麦芽和谷物香气。发酵时同时使用了法式赛松酵母和布雷特酵母，香气浓郁，酒精度偏高。品味它如同聆听一首法国香颂，悠悠慢慢，缠缠绵绵，听着，唱着，在似梦似幻中舞乱了脚步身影。
Mills Bière de Garde
这款Mills Bière de Garde混合了分别于2018年1月、7月和10月酿造的三款啤酒，瓶中发酵包括一个由乳酸菌引导的阶段，称为“'sickness”，会产生额外的糖分和丰满的口感。 这款啤酒于2019年11月装瓶，在冬季寒冷的环境温度下有效地在瓶中进行了贮藏，然后在2020年初夏完成了熟化。
BFM Abbaye De Saint Bon-Chien Special 20th Anniversary Edition Bière de Garde
Abbaye de Saint Bon-Chien 是一种古香古色的啤酒，是在旧的红酒橡木桶中陈酿1年后得到的烈性酸艾尔，酒精度为11%。在陈化期过后，不同的大酒桶被混合在一起，从而得到更多的复杂性和大量的风味。St Bon-Chien是世界上的旗舰混合发酵酸啤酒之一，在首次发酵时使用了红酒酵母，然后再在大桶中利用桶中的微生物群来改变其风味特征。20周年纪念特别版是在波尔多葡萄酒桶中陈化。