Wylde Sky New England IPA V.3 (Can)
酒体轻盈顺滑,大量使用精致的酒花酿造,十分多汁,我们希望能够创造出这种风格的每一种可能的迭代!
Fuller's Imperial IPA
帝国IPA是由美国的精酿啤酒酿造者创造的,是一种复兴的啤酒风格,它突破了酒花味丰富饱满的界限。帝国IPA的传统酿造方式是使用高比例的水晶麦芽。我们独特的做法是在酿造过程中,添加英国啤酒花品种目标(Target)、戈尔丁(Goldings)和法格(Fuggles),以产生松树、泥土的香气和明显的苦味。为了增加趣味性,我们还加入了一丝黑胡椒,给啤酒带来独特的辛辣味。
Azvex Hazelnut Dreamcake Imperial Stout (Can)
这款Hazelnut Dreamcake Imperial Stout加入了椰子和榛子酿造,饱满的口感十分迷人。
Play Brew Gingerbread and Rainbow Chocolate Vanilla Milk Stout (Can)
这款Gingerbread and Rainbow Chocolate Vanilla Milk Stout加入了巧克力和香草酿造,酒体呈深黑色。
Cloudwater I Have Become The Boat DDH IPA
来参加一次奇妙的航行吧,因为这艘船是用来载我们所有人的。这款DDH IPA是我们去年推出的最受欢迎的酒款之一,是对两款啤酒花的一种无愧的庆祝,西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花已成为现代啤酒的主要原料。饱满顺滑的酒体中散发着热带果汁感,并伴随着阴湿的口感相平衡,带来了浓郁生动的水果风味。
Cloudwater Waiting For Lift-Off On Mam Tor Triple IPA
由于西楚(Citra)啤酒花的一致性和多功能性,它经常作为我们啤酒的坚实基础,与其他酒花品种一起散发风味。但这是我们对西楚酒花最强烈和最充分的表现,让那些美味的多汁芒果和柑橘味真正闪耀。
Wild Beer Wild IPA
没有其他啤酒能像这款Wild IPA那样与食物完美搭配。这款大胆的IPA由我们的3种酵母混合发酵,淡淡的酸味可以搭配丰富的食物,还有互补的粉红葡萄柚味。收口干爽,带有更多的苦味,非常清爽。
Bulmers Strongbow Dark Fruit Cider (Can)
这款Strongbow Dark Fruit Cider加入了黑醋栗和黑莓汁酿造,水果风味突出。
Haacht Marks & Spencer Belgian Lager (Can)
请注意,这很可能是Gala Pils,酒体呈纯净的金黄色,带有比利时风格,在英国超市很常见。
Buxton Whetstone IPA (Can)
这款Whetstone IPA拥有饱满的酒体和浓郁的风味,具有西海岸风格。突出且平衡的啤酒花苦味补充了麦芽味。来自哥伦布(Columbus)、阿塔努姆(Ahtanum)、阿扎卡(Azacca)和艾库瓦诺(Ekuanot)四种啤酒花的香气十分迷人。