Great Leap Honey Ma Gold Flavored Beer
大跃招牌啤酒,这款啤酒是我们决定开始酿造中国风格精酿啤酒时的首个创意。甫子啤酒极易入口,其中加入了四川的花椒和长城脚下所培育的有机蜂蜜,是初次尝试精酿啤酒的推荐酒款。甫子啤酒是大跃的第一款啤酒也是我们一直引以為傲的创作。甫子啤酒夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
NBeer Winter's Coming Weizenbock (Can)
牛啤堂凛冬将至博克小麦的是我们的双料小麦啤,浓郁焦糖麦芽味,平衡的苦度、发甜而微酸的口感及清淡大料香,是一款特别适合冬天的暖身酒。 博克小麦,可能是最好的冬季酒之一,保持着普通小麦啤的易饮性,又能带来冬日的温暖,她也许不像双倍IPA和帝国世涛那样称霸市场… 可牛啤堂从来不是只是跟着趋势,我们目的是让中国消费者,能亲尝到啤酒的广泛境域!
Wild West Cosmic Thing Hazy Double IPA
宇宙是一款酒花异常浓郁的双倍混浊IPA,喝上一口,就像果汁炸弹在口中迸发,回味无穷。它的酒体平衡,易饮度极高,令人流连忘返。 这款酒在酿造后期加入了7种不同品种的酒花,从而有热带水果、柑橘、核果类水果的味道和香气。快来享用这款细腻柔滑,果味丰富,尾味绵柔悠长的作品吧!
S&C Equation perpetual Darkness - Batch 3 Double Shot Espresso Imperial Stout
我们先从世涛开始,尝试触探一下啤酒的极限、更多的混合方式、更多的味觉的维度、更高的酒精度数、更复杂的香气和更厚重的酒体,在满足以上条件后进行平衡。不能保证每一次的永夜或者每一瓶都好喝,但是每一次都是值得尝试的,我们以后也会每次都准备少量的瓶装和一部分生啤进行销售,瓶装般是用来和全国的爱好者分享快乐的。由于这款帝国世涛采用了瓶中二发的方式,所以请耐心贮藏,放久一点不会错。喝之前竖立静置一至两天,开瓶时请注意安全。 这个第3批次加入了双倍意式浓缩咖啡酿造,在原有的饱满风味中添加了迷人的咖啡气息和味道。
Lotus Dragonfly Three Two Triple Hazy IPA
小荷蜻蜓精酿的贰•壹系列。告别坎坷2020年的作品。 六种酒花的使用,其中包含大量世纪(Centennial)、马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)酒花的经典搭配用于干投,带来了浑浊的酒体和拥有着浓郁的热带水果香味。
Trip Smith The Queen of Spades Imperial Stout
《黑桃皇后》是俄国作家普希金创作的短篇小说,讲述了一个充满俄式美学的悲剧故事。扑克牌中,黑桃Q的画像是雅典娜,她是战争与智慧的守护神,也是扑克牌中唯一一个持有武器的女性。普希金笔下的青年军官格尔曼手中的那张致命的黑桃皇后,就像是雅典娜手中的武器。守护,还是伤害,人性会给出答案。如同帝国世涛这款酒,浓重的酒精是天使,也是恶魔,一念之间,一切皆有可能。 品尝笔记:酒体浓郁,咖啡、巧克力味突出,苦度和甜味达到了极致平衡。
Maha Nine Jam Juice Cider
添加了草莓、树莓、蓝莓和蔓越莓发酵的果汁西打,四种莓类复合的香气不仅颠覆你对西打酒的认知,更重要的是它隐藏极好的6.0的酒精度,让你感受不到这是一款一杯晕两杯倒的失身酒。深色的酒体厚实的口感就像一杯果酱。
Baodao Ali Mountain Small Beer (Can)
这款宝岛阿里山 小啤酒使用了甄选麦芽、优质啤酒花和水酿造,口感清爽易饮,十分适合餐食享用。
Lotus Dragonfly Three Two Imperial Coffee Stout
这款贰•壹 帝国咖啡世涛加入了咖啡、枫糖浆和巧克力酿造,酒精度高达12%,口感饱满醇厚。
Trip Smith Offroad adventure American IPA (Can)
特别加入具有松木、烟草香气的A5美国野生酒花,以及具有白葡萄、混合热带水果香气的尼尔森(Nelson)新西兰酒花。由此带来了松针、⻨芽、焦糖、葡萄、柑橘混合的浓郁香气。前所未有的浓郁酒花香气,这会是你喝过的最香的TripSmith IPA。酒体呈淡琥珀色,口感清爽,整体适中平衡。