Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel
Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料，初始麦汁度24.5P，深棕色酒体，酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量，它经常被称为“不可思议的啤酒”。
Verhaeghe Duchesse Chocolate Cherry Flanders Red Ale
这款Duchesse Chocolate Cherry Flanders Red Ale在橡木桶中的陈化的过程中，将比利时樱桃和巧克力与我们经典的Duchesse de Bourgogne混合。每100升酒中加入了20千克整颗比利时樱桃。
Leroy Van Eecke Cuvee Watou Rouge Bier
比利时Poperinge2种当地酒花酿造，加热后口感惊艳，适合冬季，高度数果味啤酒 不甜腻 配料：2种啤酒花、4种麦芽、樱桃汁、酵母、水、高发酵 香气：啤酒花的香气，明显的樱桃和树莓的香气，非常刺激味蕾 味道：樱桃和树莓的混合味道最为明显，其次是啤酒花和麦芽的香味，柔和的后味不会持续太久，不会让你产生甜腻的感觉。
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio
Cantillon是比利时布鲁塞尔最有名的兰比克啤酒生产商。这款100%有机采用了非常优质的原料，真正地做到了纯天然自然发酵，向来被称作比利时的香槟酒。这款啤酒是将三种年份不一样的兰比克啤酒按照特殊的比例调和后灌入瓶中进行二次发酵。
Cantillon Kriek
位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称，这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造，是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。
Boon Oude Geuze (2017-2018)
Boon Oude Geuze是采用传统100%自然发酵的兰比克风格啤酒。为了中和酸味，Boon酒厂只在一年中寒冷的7个月酿造兰比克啤酒，即从10月初到4月，并严格遵循传统的“混浊糖化”体系。这种兰比克啤酒在橡木桶中陈酿1年、2年或3年。这款酒从2015年开始酿造，陈酿混合大概18个月后，形成了老兰比克啤酒（不加糖、不过滤、未经巴氏杀菌），然后再在瓶子里调理发酵，可以贮存20年。我们在Lembeek酿造，就是这个村庄给兰比克起了名字。
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne
“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
Alvinne Cuvée De Mortagne Belgian Quadrupel (Oak)
白色丰富的泡沫透出一点点琥珀色，散发着成熟的水果味道。李子、葡萄干、焦糖与蜂蜜的香气十分突出，味道也是如此，而且在这基础上还多了甘草、香料、酵母的味道以及淡淡的酸味。如果你以为这就是它的全部，那你就错了。在这些结束之后，这款酒会带给你温暖的感觉，同时有一丝辛辣和微甜，以及若隐若现的酸味，这才是它微妙的地方。
Chimay Blue Grande Réserve Belgian Strong Dark Ale 2018
Chimay Grande Réserve最初在1948年作为圣诞啤酒进行酿造，这种黑啤酒含有丰富的调味香料和焦糖味道，口感顺滑、温暖。1982年开始在当地贩售，他们最好的啤酒就是酒精度为9%的酒。这种令人愉快的复杂啤酒拥有独特的醇香，而且其不同味道之间相处的十分融洽。这是2018年纪念版。
Brasserie Lefebvre Blanche de Bruxelles Witbier
Blanche de Bruxelles得益于小麦的天然混浊（40％）。在煮沸过程中，会添加香菜和干橙皮带来自然香气。 您会在品尝时注意到其新鲜度和精致度，这是一款非凡的小麦啤酒的典型代表。酿造方法包括逐步加入热水，需要很长时间烹煮，就像Lefebvre生产的所有其他啤酒一样，此啤酒未经过滤。如果正确存储，它会拥有略显浑浊的白色泡沫。