Engelszell Benno
在一个阳光明媚的秋日里,多瑙河山谷里各种神奇色彩的反射,奥地利安格斯翟尔修道院本诺啤酒诞生了!入口时,橘子,板岩,热带水果,杏酱和杏仁酒的芳香与新鲜的橘子味和少许的柠檬酸味充斥舌尖。酵母,樱桃,白葡萄口味及淡淡的薄荷味在舌中弥漫,最后回味悠长,干,芳香,草本植物和一丝葡萄柚的香味。 名字的由来 - 1953年,神父Benno Stumpf当选为St. Engelszell的院长。和Gregorius院长一样,他乐观奉献的精神及对上帝的信仰成为支撑他工作的主要因素。
Murauer Märzen
这款“游行”(Märzen)有着独特的金黄色酒液,在酿造之后会在冰窖里陈放一段时间。通常要等到三月份才可以喝到,由此便有了“三月”这个名字。它的的口感均衡,来自酒花的苦味比较柔和,呈现出独特的金黄色。
Gusswerk Horny Betty
入口很甜!苦味几乎只有淡淡的回味。9度的酒精度隐藏的非常棒!太妃糖和坚果的香味,酒体偏厚。颜色棕红,平衡感非常强的一款酒!顺便说一下,这款酒在酿造时加入了淫羊藿,大家注意不要喝大了哟。
Brew Age Dunkle Materie Black IPA
一款来自奥地利的黑色IPA,暗黑色的酒体有着奶油般绵密的酒头,强烈深色浆果风味和烤麦芽香气,看似重口其实秉持了英式啤酒温柔平和的风格,是一款兼具浓郁与柔和口感,超水准的IPA。
Stiegl Goldbräu Helles Lager (Can)
这个来自奥地利萨尔茨堡的著名酒厂,早在17世纪就已经非常出名了。这款金色酿造拉格口感细腻丰富,它口感特点清晰,酒花与麦香浓郁,称得上是萨尔斯堡的啤酒特产。
Gusswerk Weizenguss Hefeweizen
我们的微赞谷斯拥有像萨尔茨堡小麦啤酒所需的所有优质特色:清新香调,愉快饱满,很浓郁但不苦。清澈漂亮的琥珀色外观,有著典型的小麦啤酒的味道。
Brew Age Malzstrasse Amber Lager
对麦芽的颂歌 - 另一种享受的解说这样的:这款Malzstrasse,是酿造时代的冬季拉格。乍看之下,啤酒的深金黄,还带着一些淡红颜色,这款Malzstrasse不是08/15质量啤酒。我们的冬季拉格所用的维也纳麦芽,这种类型的麦芽产生与饼干的味道类似的复杂风味,酒体轻。淡淡的苦味啤酒花提供平衡。因为我们相信,这款用优质的啤酒花酿制的啤酒值得桂冠,我们已经在用最好的酒花香气提炼它。 啤酒花:哈勒塔沃 Mittelfrüher 麦芽:维也纳麦芽,比尔森麦芽,焦糖麦芽 苦单位:25 IBU
Schloss Eggenberg Doppelbock Dunkel
这款深色烈性酒拥有相当饱满顺滑的酒体,并拥有自己独特的风味。其微妙的麦芽甜味和极度平衡的后味相当具有诱惑力。 此款啤酒在2008世界啤酒杯大赛“德式双博克”类别中获得银牌。
Hofbräu Kaltenhausen (Brau Union) Edelweiss Weissbier Hefetrüb
这款EDELWEISS小麦白啤是未过滤的,酒的外观颜色呈金黄色,闻起来是浓郁的果香,带着点香蕉味儿。 令人耳目一新的是,这种精美的起泡小麦啤酒在口感上有一种香料般的香味。是一款清爽宜人的小麦啤酒。
Brew Age Affenkönig Imperial IPA
浑浊的琥珀色啤酒伴随着一层白色泡沫,泡沫不细腻也不疏松。 隐约能闻到香甜的麦芽和松香的味道,中等碳酸化。 你会尝到焦糖,麦芽,热带水果,啤酒花蕾相融合的味道,百香果和菠萝的香气四溢,轻度苦涩,难忘的味道比想象中的更为美妙。