安格斯翟尔 本诺 修道院双料
Engelszell Benno Abbey Double

安格斯翟尔 本诺 修道院双料

Engelszell Benno Abbey Double

产地: 奥地利
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 32
  • 喝过: 146
  • 总体评分 60
    3.41 分
产地: 奥地利
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

在一个阳光明媚的秋日里,多瑙河山谷里各种神奇色彩的反射,奥地利安格斯翟尔修道院本诺啤酒诞生了!入口时,橘子,板岩,热带水果,杏酱和杏仁酒的芳香与新鲜的橘子味和少许的柠檬酸味充斥舌尖。酵母,樱桃,白葡萄口味及淡淡的薄荷味在舌中弥漫,最后回味悠长,干,芳香,草本植物和一丝葡萄柚的香味。
名字的由来 - 1953年,神父Benno Stumpf当选为St. Engelszell的院长。和Gregorius院长一样,他乐观奉献的精神及对上帝的信仰成为支撑他工作的主要因素。

  • 棕色(27)
  • 中度酒体(22)
  • 甜(17)
  • 适合入门级(16)
  • 焦糖(15)
  • 泡沫丰富(14)
  • 浑浊(13)
  • 适合进阶级(11)
  • 苦(9)
  • 麦香(7)

用户酒评 共 55 条评论

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-05-17 21:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

Stift Engelszell修道院位在於奧地利的多瑙河畔,創建於1293年,但在1786年時曾經荒廢,直到1925年第一次世界大戰時從德國逃出的僧侶重建為特拉普斯修道院,但其在二次世界大戰時曾被納粹迫害,直到大戰結束後才慢慢地復甦。Stift Engelszell在近年內獲得ITA認證,正式成為修道院啤酒的一份子,不過產量偏少,台灣能喝到算是十分幸運!

Engelszell Benno Trappistenbier
酒精濃度:6.9%


外觀部分
酒體是棕色帶一點紅,混濁
泡沫非常的細緻且持久,可以輕易的形成酒帽


外觀部分
聞起來有梅子的香氣和焦糖的味道
喝起來前段是深色水果的複雜香味;葡萄乾、梅子、棗子,還有一絲蘋果的風味。接著出現的是一些香料的味道和焦糖香
尾段酒精溫熱的感覺稍稍明顯,且深色水果的酸香再度出現

口感部分
溫潤厚實

搭配食物
風味較清淡的起司


飲酒有害健康,未成年請勿飲酒

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-18 17:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

两只耳朵竖起来

两只耳朵竖起来 2023-05-01 17:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

修道院风味,跟罗斯福6号或者智美红帽差不多的味道和口感

三花儿

三花儿 2023-04-14 18:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

买的临期,超越预期,红棕色酒体,樱桃,葡萄柚,草本,很良心的双料

宝宝猪

宝宝猪 2023-04-13 19:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 松脂
  • 顺滑
  • 适合入门级

第一次喝这家修道院的啤酒,这款感觉比较小清新。味道还是比较丰富的。

QFF

QFF 2023-04-10 00:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

萌叔小南

萌叔小南 2023-04-06 18:38

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级

这款来自奥地利的修道院双料,一开瓶便透露出浸润时间味道的浓郁酸腐气息,随着回温,香气趋于平和。伴随入口的焦糖、蜂蜜、杏子、桃子、柠檬以及酵母味道,风味丰赡且温暖,就个人喜好而言,比重口难当的同厂四料好喝太多啦。

korn

korn 2023-04-02 16:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 纸板
  • 气泡感弱

最易饮的三料!虽然喝多了会有点头疼…

MerovingianS

MerovingianS 2023-03-05 13:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 药草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

红棕色酒体,非常饱满的焦糖 药草,酒体饱满但是风味略微有点单一。

不愿随风逐流的云

不愿随风逐流的云 2021-08-28 15:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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