来自卫士、小丑王和桑特安德鲁斯的酿酒师们再次碰面，带着各自酒厂的啤酒一起来混酿。第一次混合，以卫士为主导；第二次混合，是以桑特安德鲁斯为主导；而这一次，也就是第三次混合，则是以小丑王为主导 。 我们知道这种未过滤的、未经高温消毒的混合物会随时间而发生变化，所以我们用口味和经验来尝试预测未来几个月和几年啤酒的发展。奶油白色泡沫，浅云黄色酒体。令人惊艳的美味扑鼻而来，木头，酵母，甜酒和白葡萄酒的奇妙混合。淡柠檬挞和更丰富的白酒酵母，奶油夹杂着很棒的酸味。 让人忍不住回味一切愉悦的东西。 光滑的香槟酵母，淡淡果香。美味而又神奇的味觉之旅。
