这就像是一块生姜增味的牛奶巧克力蛋糕，巧克力和咖啡香气扑面而来，细品伴有一丝柔和的小黄姜味道，这种猝不及防的美妙气息很难不让人坠入其中。酿造中加入英国可可、云南姜汁、泰国龙眼蜜、美国乳糖等原料，烘焙麦芽带来的咖啡风味和巧克力味道交替出现，龙眼蜜的甜味和沁人的姜味协调平衡，每一口都是姜的暖感和巧克力般丝滑。黑色的酒体伴随细腻的泡沫和丝滑的口感，一口一口,饮用后在杯中留下美丽的比利时花边，仿佛向这静谧的深夜道一句甜蜜的晚安！
饮用日期：2023.10.10 使用杯形：Bavaria Glass 香气：3.5。开盖是不错的巧克力、可可气味，过了一段时间后龙眼蜜的清甜加入进来，也许确实是和一般蜂蜜不同吧，闻起来让我想起一些mead的那种蜂蜜感。姜汁味很快也跟上了，但相对较淡，有姜味而无姜辣，后调中姜味会得到加强，与重现的可可纠缠在一起 味道：3.0。杀口感适中偏强，酒体中下。入口一瞬有些牛奶世涛的感觉，些许乳糖甜配上淡淡的巧克力，中段依然是可可粉，整个前中段显得比较平淡。味觉重点集中在后段，一进入后段，残余的可可、咖啡的苦和微酸、蜂蜜的甜以及明显的姜味一齐而发，显得有些杂乱无章，对冲之下甚至在尾韵给出些感冒药般的味道。收口干，余味是一些蜂蜜留口，淡淡可可和微苦往后延伸，以及弥漫的淡淡姜味。 外观：3.0。不到黑色，算是很深的棕色酒液，加深般的棕色艾尔的感觉，透出些许红棕色光泽，以世涛来说太浅了。几乎可以说是完全没有泡沫，在倾倒时会激起少许很粗糙的咖啡色大气泡，但甚至连液面都无法占满，且转瞬即逝。 感受：3.0。可可、黄姜、蜂蜜、咖啡都有了，但是全方位弱于盒马的同款世涛，可以说是被吊打。不知道为什么国内这些介于工业和精酿之间的酒厂总是想到用姜汁来增味世涛？而且实在很烦优布劳这种垃圾宣发，还搁那什么泰国蜂蜜澳洲麦芽美国乳糖呢，生产全球化时代哪个酒厂做不到这样？
莫许杯深琥珀浓 2023-10-12 16:59
饮用日期：2023.10.10
使用杯形：Bavaria Glass
香气：3.5。开盖是不错的巧克力、可可气味，过了一段时间后龙眼蜜的清甜加入进来，也许确实是和一般蜂蜜不同吧，闻起来让我想起一些mead的那种蜂蜜感。姜汁味很快也跟上了，但相对较淡，有姜味而无姜辣，后调中姜味会得到加强，与重现的可可纠缠在一起
味道：3.0。杀口感适中偏强，酒体中下。入口一瞬有些牛奶世涛的感觉，些许乳糖甜配上淡淡的巧克力，中段依然是可可粉，整个前中段显得比较平淡。味觉重点集中在后段，一进入后段，残余的可可、咖啡的苦和微酸、蜂蜜的甜以及明显的姜味一齐而发，显得有些杂乱无章，对冲之下甚至在尾韵给出些感冒药般的味道。收口干，余味是一些蜂蜜留口，淡淡可可和微苦往后延伸，以及弥漫的淡淡姜味。
外观：3.0。不到黑色，算是很深的棕色酒液，加深般的棕色艾尔的感觉，透出些许红棕色光泽，以世涛来说太浅了。几乎可以说是完全没有泡沫，在倾倒时会激起少许很粗糙的咖啡色大气泡，但甚至连液面都无法占满，且转瞬即逝。
感受：3.0。可可、黄姜、蜂蜜、咖啡都有了，但是全方位弱于盒马的同款世涛，可以说是被吊打。不知道为什么国内这些介于工业和精酿之间的酒厂总是想到用姜汁来增味世涛？而且实在很烦优布劳这种垃圾宣发，还搁那什么泰国蜂蜜澳洲麦芽美国乳糖呢，生产全球化时代哪个酒厂做不到这样？