咖啡豆与烘烤麦芽共同散发出坚果，黑巧克力以及轻微深色水果的香气。13.5%的酒精度被隐藏的很好，黑色，厚重饱满的酒体井不会感到甜腻。取名老机油不光是它的表象，更多的是我们对生活旅途的见证。
老机油，新疆的厂牌， 整体厚重 颜色深邃，味道也算厚重，酒精感需要压住，香气层次缺少平衡。继续加油
灌装日期：2023.09.09 饮用日期：2023.10.11 使用杯形：Cognac Glass 香气：一拔出橡木塞就能闻到浓郁的巧克力和咖啡的增味，随后有着非常明显的果脯、深色水果的酯香，微酸甜的李子自不必说，还有着我闻过最明显、拟真的葡萄干味。倒入杯中，增味反而消失不见，而仅余着深色水果的酯香，可也说不上增强，比起初开瓶还弱了，更加入一些酱感。尾调是较明显的酒精感，但仅是略微刺激，让人想起红酒的感觉 味道：杀口感弱，酒体并不厚重，标准中度的样子，略粘稠。入口就泛起深色水果的微酸甜，尤其第一口才去的时候还带点焦糖甜，让人惊呼甜度挺高，但是却不是那种甜腻的甜。中段会有略微的可可味加入，但主体依然是延续的深色水果、果脯，依然是明显的葡萄干、李子。后段酸味加强，能尝到咖啡的酸、烘烤麦芽的酸，以及依然是深色水果的酸，并有一些酱感和很低度的咖啡苦。酸甜的水果酯香持续全程，并无缺席，整体给人很像红酒中的深色水果味的味觉体现。收口干，依然是淡淡深色水果、微酸留口。酒精感浮现，一如红酒的后段，带来持久的微微温热感。适饮度不错，会让你察觉不出13％abv而很快上头 外观：深黑色的不透光酒液，泛着些许红棕色光泽。泡沫呈现深咖啡色，量少，粗糙，消散快。但也不至于没有，还是能以悬浮泡沫的形态短时留存。标准的帝国世涛外观 感受：虽说是可可和咖啡增味的帝国世涛，但是整体味觉上却是酸、甜、酒精的三角，感觉不像传统的帝国世涛反而像是帝国世涛和法兰德斯红艾的混血，应该说不愧于它的包装，是最让我想起红酒的一款世涛，适饮性也不错，酒精感不高也不会让人不舒服。即便如此，这依然不是我想找一款巧克力咖啡浓郁的帝国世涛时想要的味道／包装上还是相当有逼格的，居然用了标准的750ml红酒瓶、铁丝架和软木塞，特地买了把海马刀费了好大劲才打开，还掉了不少木塞屑进去……
无情打卡机器 2023-12-24 14:45
老机油，新疆的厂牌，
整体厚重 颜色深邃，味道也算厚重，酒精感需要压住，香气层次缺少平衡。继续加油
莫许杯深琥珀浓 2023-10-11 20:30
灌装日期：2023.09.09
饮用日期：2023.10.11
使用杯形：Cognac Glass
香气：一拔出橡木塞就能闻到浓郁的巧克力和咖啡的增味，随后有着非常明显的果脯、深色水果的酯香，微酸甜的李子自不必说，还有着我闻过最明显、拟真的葡萄干味。倒入杯中，增味反而消失不见，而仅余着深色水果的酯香，可也说不上增强，比起初开瓶还弱了，更加入一些酱感。尾调是较明显的酒精感，但仅是略微刺激，让人想起红酒的感觉
味道：杀口感弱，酒体并不厚重，标准中度的样子，略粘稠。入口就泛起深色水果的微酸甜，尤其第一口才去的时候还带点焦糖甜，让人惊呼甜度挺高，但是却不是那种甜腻的甜。中段会有略微的可可味加入，但主体依然是延续的深色水果、果脯，依然是明显的葡萄干、李子。后段酸味加强，能尝到咖啡的酸、烘烤麦芽的酸，以及依然是深色水果的酸，并有一些酱感和很低度的咖啡苦。酸甜的水果酯香持续全程，并无缺席，整体给人很像红酒中的深色水果味的味觉体现。收口干，依然是淡淡深色水果、微酸留口。酒精感浮现，一如红酒的后段，带来持久的微微温热感。适饮度不错，会让你察觉不出13％abv而很快上头
外观：深黑色的不透光酒液，泛着些许红棕色光泽。泡沫呈现深咖啡色，量少，粗糙，消散快。但也不至于没有，还是能以悬浮泡沫的形态短时留存。标准的帝国世涛外观
感受：虽说是可可和咖啡增味的帝国世涛，但是整体味觉上却是酸、甜、酒精的三角，感觉不像传统的帝国世涛反而像是帝国世涛和法兰德斯红艾的混血，应该说不愧于它的包装，是最让我想起红酒的一款世涛，适饮性也不错，酒精感不高也不会让人不舒服。即便如此，这依然不是我想找一款巧克力咖啡浓郁的帝国世涛时想要的味道／包装上还是相当有逼格的，居然用了标准的750ml红酒瓶、铁丝架和软木塞，特地买了把海马刀费了好大劲才打开，还掉了不少木塞屑进去……
基督山安娜贝尔 2023-09-18 21:08
RayM 2023-09-18 15:51