考古-白兰地桶陈酿英国风格大麦酒配椰子•13.6%ABV•在白兰地桶中保存18个月后出土,这件文物为我们著名的大麦酒基础增添了一层异国情调的椰子。太妃糖和椰子的香气在口感上融入了浓郁的白兰地桶,并伴随着皮革的裂缝和一缕烟草烟雾。
酒液清澈,甜美不腻,香气有浓郁强劲的红糖和白兰地桶的味道,入口很甜,太妃糖奶油白兰地,各种风味饱满厚实且协调,甜美圆润的酒精,如此浑然一体。正好酒头上有个纯净的世涛,打了一点对比了一下,那款毛剌粗糙的酒精味和桶臭味表现得很明显,而这款是毫无疑问的满分,我不怎么喝深色酒都连喝了两杯。
泡沫丰富,酒体棕褐色透光,闻着是椰子甜香,barleywine的重麦芽味和橡木桶味道,入口淡淡椰子甜香和甜腻的barleywine酒体味道,沙口感充足,回口橡木桶味道比较浓郁的释放,淡淡椰子和麦芽甜香味持久不散,暖喉感明显,收口嘴里橡木桶味道残留。总体感觉很不错,清雅甜香,椰风海韵感觉的重barleywine酒体,还带着复杂的橡木桶的厚重味道,但并不矛盾,毫无违和感,平衡感优秀,13.6%的酒精没什么感觉,很好喝,个人很喜欢。
薛定谔的三喵 2023-08-27 23:49
Zodiac 2023-06-30 08:54
酒液清澈,甜美不腻,香气有浓郁强劲的红糖和白兰地桶的味道,入口很甜,太妃糖奶油白兰地,各种风味饱满厚实且协调,甜美圆润的酒精,如此浑然一体。正好酒头上有个纯净的世涛,打了一点对比了一下,那款毛剌粗糙的酒精味和桶臭味表现得很明显,而这款是毫无疑问的满分,我不怎么喝深色酒都连喝了两杯。
苗有健 2023-05-27 19:29
泡沫丰富,酒体棕褐色透光,闻着是椰子甜香,barleywine的重麦芽味和橡木桶味道,入口淡淡椰子甜香和甜腻的barleywine酒体味道,沙口感充足,回口橡木桶味道比较浓郁的释放,淡淡椰子和麦芽甜香味持久不散,暖喉感明显,收口嘴里橡木桶味道残留。总体感觉很不错,清雅甜香,椰风海韵感觉的重barleywine酒体,还带着复杂的橡木桶的厚重味道,但并不矛盾,毫无违和感,平衡感优秀,13.6%的酒精没什么感觉,很好喝,个人很喜欢。