这款啤酒由三种酸金色麦芽酒混合而成，其中两种在法国橡木桶中陈酿两年，第三种是最近的一批，混合以增加年轻的新鲜感，所有这些都是使用我们的家庭混合文化发酵而成。混合后，在新鲜的昆士兰菠萝上重新发酵。它在味觉上爆发出热带的甜味和类似葡萄酒的特征，最后带有酸味的复杂性。
凤梨 梨 李子 柠檬 核果 野菌臭 酸度虽然有些尖锐 但是融合凤梨增味 让人感觉很自然的水果酸
闻香上非常明快，清甜的菠萝穿行在梨、脆桃、李子与苹果中，淡淡的软酪、湿泥土和青草铺满鼻腔。 入口酸味圆润，大量新鲜核果与热带水果如硬糖般涌现，乳酸清澈干净地驭着酒体。桃子与葡萄从水果硬糖中脱颖而出，于中后期一直缭绕在菠萝周围。邦穹桶也为水果们增色不少。后段酸感愈发明朗，但仍然明亮，使后段像是菠萝海盐乳酸菌饮料。 整体很轻快的酸艾尔，菠萝增味与桶的加成非常得当，完美地塑造了清爽明快的酒体。
首先酸度很饱满，桶味以一种非常激烈的形式表现出来，菠萝的芳香在酸后 整个风味的中后段浮现，会带来一个蛮有意思的收口。整体来说是一个风味比较集中，个性鲜明的桶陈酸艾尔。
基督山安娜贝尔 2023-08-05 18:13
凤梨 梨 李子 柠檬 核果 野菌臭
酸度虽然有些尖锐 但是融合凤梨增味 让人感觉很自然的水果酸
imgole 2023-04-29 11:09
闻香上非常明快，清甜的菠萝穿行在梨、脆桃、李子与苹果中，淡淡的软酪、湿泥土和青草铺满鼻腔。
入口酸味圆润，大量新鲜核果与热带水果如硬糖般涌现，乳酸清澈干净地驭着酒体。桃子与葡萄从水果硬糖中脱颖而出，于中后期一直缭绕在菠萝周围。邦穹桶也为水果们增色不少。后段酸感愈发明朗，但仍然明亮，使后段像是菠萝海盐乳酸菌饮料。
整体很轻快的酸艾尔，菠萝增味与桶的加成非常得当，完美地塑造了清爽明快的酒体。
MerovingianS 2023-04-28 12:23
首先酸度很饱满，桶味以一种非常激烈的形式表现出来，菠萝的芳香在酸后 整个风味的中后段浮现，会带来一个蛮有意思的收口。整体来说是一个风味比较集中，个性鲜明的桶陈酸艾尔。