我们很高兴介绍Cerveza de Mezquite给你认识,这是一款加入了德克萨斯州丘陵地区生长的牧豆所酿造的赛松。 我们关注牧豆已经很久了,在很久以前我们就看着它在身边长大,但是这么久过去了我们竟然没用用它们来酿酒!太对不起了! 也许最让我们感兴趣的是它们的香气,我们感觉那是一种类似于红糖或者蜜糖的感觉。我们把那些豆子摘了下来,并且用手碾碎,并且在煮沸过程中加入了进去。