我们用捣碎的德国皮尔斯纳麦芽为基础,在水壶中与Huell Melon一起跳跃,在40年代后期发酵,然后与Saphir一起干跳,Saphir是一种令人愉悦的德国品种,具有黑胡椒香料和令人想起Hallertau Mittelfruh的高贵品质。然后,我们将啤酒在接近冰点的温度下贮藏,直到其达到自然的水晶透明度。这是一种古老的世界模式,口感极为柔软,伴随着绵密的雪白色蛋白酥皮状泡沫,缓慢倒入,直到品脱底部。